Agent polyvalent d'entretien des locaux et de l'unité de restauration_Collège de Bouligny — Conseil départemental de la Meuse

1- Assurer le nettoyage des locaux de l’établissement et de l’unité de restauration

• Nettoyer les surfaces (sols, mobiliers, vitres, escaliers …) des locaux (salles de classe, cuisine, réfectoire, bureaux, toilettes) selon le mode opératoire dédié
• Nettoyer la vaisselle, les couverts, les équipements et les ustensiles de cuisine avec les moyens mis à disposition selon le mode opératoire dédié
• Utiliser les produits et matériels (autolaveuse, monobrosse, chariot)
• Respecter les consignes éco-responsables mises en place (vider les plateaux et évacuer les déchets en opérant le tri sélectif, participer à la lutte contre le gaspillage, contribuer aux économies d’eau et d’énergie …)
• Organiser ses activités au regard du planning et des priorités

2- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

• Prendre connaissance et appliquer les protocoles et les règles d'hygiène et de sécurité mis en place dans l’établissement
• Prendre connaissance et appliquer les consignes d'utilisation des équipements, matériels et produits utilisés (mode opératoire, maintenance préventive, etc.)
• Respecter les consignes de sécurité (port des EPI, placement des EPC, etc.)
• Prendre des mesures conservatoires pour protéger les usagers
• Signaler et protéger son intervention par les mesures appropriées

3- Gérer ses espaces techniques de travail et son stock de produits d’entretien

• Garantir les règles de sécurité dans ses espaces techniques de travail (local de rangement) : stockage des produits, rangements du matériel, etc
• Assurer l’inventaire de son matériel et être force de proposition pour l’achat de matériel complémentaire
• Assurer le nettoyage de ses espaces techniques de travail et de ses matériels
• Respecter les Fiches Techniques et Fiches de Données Sécurité des produits utilisés (dosage, consignes d’utilisation, précaution d’emploi, etc.) et assurer sa leur mise à jour
• Assurer l’approvisionnement de ses produits pour le bon déroulement de ses missions

4- Contribuer au maintien de la qualité du service rendu dans les différents services du collège

• Participer à l’entraide, au renfort des différents services selon les besoins (désinfection des locaux, aide à la mise en place du service de restauration, assister aux opérations de maintenance, etc.)
• Être polyvalent et se rendre disponible pour le bon déroulement des missions (remplacement d’un collègue absent par exemple)
• Intégrer la mission éducative de l’établissement
• Identifier les dysfonctionnements ou désordres et les faire remonter à la hiérarchie
• Faire des propositions d'amélioration ou de résolution des désordres