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Magasinier (h/f) — Conseil départemental du Val-de-Marne

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Jusqu'au 18/12 · encore 33 joursCatégorie CTemps complet
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En bref

Magasinier (h/f) — Conseil départemental du Val-de-Marne, à Créteil (Val-de-Marne). Emploi permanent - vacance d'emploi, Fonction publique territoriale. Catégorie C, filière technique. Grades : Agent de maîtrise, Agent de maîtrise principal, Adjoint technique…. Poste ouvert aux contractuels. Temps complet. Candidatures jusqu'au 18/12/2026.

Détails

TypeEmploi permanent - vacance d'emploi
EmployeurConseil départemental du Val-de-Marne
Conseil départemental
Fonction publiqueFonction publique territoriale
PosteMagasinier (h/f)
CatégorieC
FilièreTechnique
Grade(s) recherché(s)Agent de maîtrise, Agent de maîtrise principal, Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s)Magasinier ou magasinière
Famille de métiersArchitecture, bâtiment et logistique > Logistique et maintenance des moyens techniques
Lieu de travailCréteil (Val-de-Marne)
Hôtel du département, Créteil
StatutFonctionnaires et contractuels
Ouvert aux contractuelsOui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-14 du code général de la fonction publique) Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travailTemps complet
Poste à pourvoir le18/12/2026
RémunérationNon indiquée dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur.
Publiée le19/10/2026
Date limite de candidature18/12/2026 — encore 33 jours
RéférenceO094261019001183
Sourceemploi-territorial.fr
Aussi publiée surChoisir le service public

Descriptif de l'emploi

Le Département du Val-de-Marne

Recrute sans délai (par voie statutaire ou contractuelle) un

MAGASINIER (F/H) pour le service restauration

Filière technique – Catégorie C

PRESENTATION DE LA DIRECTION

Le Val-de-Marne, un Département au service des publics.

Avec 7 500 agents, le Département du Val-de-Marne est l’un des premiers employeurs du territoire. La direction de la logistique contribue à la conduite des politiques publiques menées au sein de la collectivité en mobilisant l’ensemble de ses moyens logistiques.

Doté de 185 agents, le service de la restauration est composé de 2 secteurs :

  • secteur restauration du personnel et secteur restauration des jeunes publics
  • et de 2 cellules : cellule conseils et méthodes et cellule qualité de l’approvisionnement et des prestations

Le secteur Restauration du personnel supervise la gestion et le fonctionnement des restaurants dédiés exclusivement à la restauration des personnels (Valenton, HDD et Eiffel).

Missions et conditions d'exercice

Sous l’autorité du chef de cuisine, vous jouez un rôle crucial dans la bonne marche de la chaîne de production. Vos missions incluent :

  • Réceptionner, ranger et distribuer les produits alimentaires
  • Passer les commandes selon les menus, les effectifs et les grammages
  • Gérer les stocks : suivi, rotation FIFO, traçabilité, non-conformités
  • Préparer les matières premières pour chaque secteur (chariots, allotissement)
  • Assurer la répartition des denrées selon les menus et les effectifs
  • Suivre la chaîne du froid, contrôler les températures et en assurer l’archivage
  • Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires
  • Accueillir, accompagner et conseiller les agents départementaux et le public fréquentant quotidiennement les restaurants administratifs
  • Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
  • Respecter les procédures du travail
  • Effectuer les autocontrôles réglementaires

Profil recherché

  • Vous avez une expérience confirmée en restauration collective
  • Vous maîtrisez les règles d’hygiène (HACCP) et les fondamentaux du stockage
  • Vous êtes rigoureux, organisé et aimez le travail en équipe

L'employeur se présente

Avec 7500 agents exerçant plus de 200 métiers, la collectivité territoriale du Val-de-Marne est le 2ème employeur du territoire. Ensemble, nous menons des actions engagées et solidaires afin d'améliorer la qualité de vie des habitants, usagers et agents du département.

Documents pour la candidature

L'offre ne les détaille pas toujours : voici les pièces habituelles. Confirmez la liste exacte auprès de l'employeur.

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Source : emploi-territorial.fr, offre O094261019001183 publiée le 19/10/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.

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