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105121 - Assistant administratif au responsable UCP de ST Leu — Conseil départemental du Val-d'Oise

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Jusqu'au 04/12 · encore 19 joursCatégorie CTemps complet
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105121 - Assistant administratif au responsable UCP de ST Leu — Conseil départemental du Val-d'Oise, à Saint-Leu-la-Forêt (Val-d'Oise). Emploi permanent - vacance d'emploi, Fonction publique territoriale. Catégorie C, filière administrative. Grades : Adjoint administratif, Adjoint adm. principal de 2ème classe, Adjoint technique…. Poste ouvert aux contractuels. Temps complet. Candidatures jusqu'au 04/12/2026.

Détails

TypeEmploi permanent - vacance d'emploi
EmployeurConseil départemental du Val-d'Oise
Conseil départemental
Fonction publiqueFonction publique territoriale
Poste105121 - Assistant administratif au responsable UCP de ST Leu
CatégorieC
FilièreAdministrative
Grade(s) recherché(s)Adjoint administratif, Adjoint adm. principal de 2ème classe, Adjoint technique, Adjoint technique des établissements d'enseignement, Adjoint technique principal de 2ème classe, Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.
Métier(s)Assistant ou assistante de gestion administrative
Famille de métiersCitoyenneté, population, affaires administratives et vie associative > Affaires administratives
Lieu de travailSaint-Leu-la-Forêt (Val-d'Oise)
www.valdoise.fr, Saint-Leu-la-Forêt
StatutFonctionnaires et contractuels
Ouvert aux contractuelsOui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique) Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travailTemps complet
TélétravailNon
Poste à pourvoir le05/12/2026
RémunérationNon indiquée dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur.
Publiée le05/10/2026
Date limite de candidature04/12/2026 — encore 19 jours
RéférenceO095261005000805
Sourceemploi-territorial.fr
Aussi publiée surChoisir le service public

Descriptif de l'emploi

Direction de l'Education et des Collèges - Au sein du service Restauration :

  • Assister le responsable dans le fonctionnement du site de production départementale

Missions et conditions d'exercice

  • Recensement et suivi des besoins des collèges livrés par la cuisine centrale
  • Être en capacité à assurer la facturation mensuelles des repas vendus aux établissements
  • Suivi des commandes de denrées alimentaires, et de la facturation sur Chorus
  • Identification des anomalies entre le bon de livraison et leur facturation
  • Préparation des services fait pour le paiement des factures (rapprochement bon de commande, bon de livraison et SF)
  • Relance, le cas échéant des fournisseurs pour factures non parvenues ou non-conformes à la commande
  • Classement des factures après mandatement et archivage
  • Gestion des stocks en assurant la saisie des entrées et sorties de marchandises quotidiennes sur la GPAO (Gestion de Production Assistée par Ordinateur), tenue d'un inventaire régulier en relation avec le chef de production et les magasiniers (rapprochement des inventaires physiques et informatiques)
  • Être en capacité à mettre en forme des documents de présentation pour des réunions (Power Point...), de réaliser des comptes rendus..
  • Assurer le suivi des différents contrats et effectuer des demandes d'intervention si nécessaire
  • Assurer le lien avec l'équipe de production et la partie administrative en contribuant au fonctionnement et à la dynamique du site
  • Communication avec les établissements livrés, en lien avec le gestionnaire
  • Diverses tâches administratives

Profil recherché

Technique :

  • Maîtriser les outils informatiques (Excel word, PP) et idéalement, le logiciel de GPAO
  • Connaître les règles essentielles de la gestion budgétaire d'une unité centrale de production
  • Savoir gérer des stocks

Relationnel :

  • Savoir s'organiser et avoir de la rigueur
  • Savoir travailler en équipe
  • Savoir informer ses collègues et sa hiérarchie
  • Etre ponctuel et assidu
  • Faire preuve de discrétion et de diplomatie

Connaissances :

  • Connaître les règles de la méthode HACCP
  • Avoir des notions sur la réglementation et normes en vigueur au niveau de la restauration collective
  • Savoir rédiger un courrier ou une note
  • Connaître les fournisseurs de denrées alimentaires et produits de la restauration collective

Expérience dans le secrétariat d'intendance d'un EPLE ou d'une structure de restauration collective

Travail répétitif

Horaires liés au fonctionnement de la production départementale

Tous les postes du Conseil départemental du Val d'Oise sont handi-accessibles.

L'employeur se présente

Le Département du Val d'Oise avec 1,1 million d'habitants et 185 communes concilie dynamisme et qualité de vie.

Choisir le Département pour sa carrière, c'est intégrer une collectivité territoriale qui promeut l'innovation et la valorisation des compétences.

Documents pour la candidature

L'offre ne les détaille pas toujours : voici les pièces habituelles. Confirmez la liste exacte auprès de l'employeur.

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Source : emploi-territorial.fr, offre O095261005000805 publiée le 05/10/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.

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