AGENT DE RESTAURATION ET D'ENTRETIEN LOCAUX h/f — RA La Roque
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AGENT DE RESTAURATION ET D'ENTRETIEN LOCAUX h/f — RA La Roque, à Fayence (Var). Emploi permanent - vacance d'emploi, Fonction publique territoriale. Catégorie C, filière technique. Grade : Adjoint technique. Temps complet. Candidatures jusqu'au 15/12/2026.
Détails
| Type | Emploi permanent - vacance d'emploi |
|---|---|
| Employeur | RA La Roque Établissement public local |
| Fonction publique | Fonction publique territoriale |
| Poste | AGENT DE RESTAURATION ET D'ENTRETIEN LOCAUX h/f |
| Catégorie | C |
| Filière | Technique |
| Grade(s) recherché(s) | Adjoint technique |
| Métier(s) | Agent de restauration |
| Famille de métiers | Restauration collective > Production et distribution en restauration collective |
| Lieu de travail | Fayence (Var) Résidence La Roque - Logements-Foyer - Avenue René Cassin, Fayence |
| Ouvert aux contractuels | Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire |
| Temps de travail | Temps complet |
| Télétravail | Non |
| Poste à pourvoir le | 15/12/2026 |
| Nombre de postes | 5 postes |
| Rémunération | « Suivant grille FPT » L'indication de l'employeur, telle qu'elle figure dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur. |
| Publiée le | 16/10/2026 |
| Date limite de candidature | 15/12/2026 — encore 30 jours |
| Références | 3 avis identiques publiés par l'employeur, un par poste : O083261016000410, O083261016000434, O083261016000492 |
| Source | emploi-territorial.fr |
| Aussi publiée sur | Choisir le service public · Choisir le service public · Choisir le service public |
Descriptif de l'emploi
Le positionnement du poste dans l'organisation :
Ce poste est sous la responsabilité du Directeur du la Résidence " la Roque " ;
Le statut ou la classification du poste :
Statut : Adjoint Technique Territorial
Filière : Technique - Catégorie C
Le roulement :
Travail en poste de matin, de soir, de coupé, en semaine et WE/JF (pas d'indemnité de dimanche ou Jour Férié).
Missions et conditions d'exercice
- Maintenance et hygiène des locaux et matériels
- Dressage de la salle suivant le plan de table
- Réchauffer les plats pour les repas
- Mise en assiette et service à l'assiette aux résidents, débarrassage et vaisselle
- Réception des livraisons et évaluer la qualité et la quantité des produits selon la commande passée
- Nettoyage des locaux communs (couloirs, wc, bureaux,...) et des studios libres
- Ramassage et tri du linge du résident en respectant le protocole, avec une attention particulière au linge souillé
- Participer à des réunions de travail et formations en intra (HACCP, secourisme, incendie, en relation avec le public âgé...)
- ATTENTION : à certains horaires, prendre en charge le téléphone de l'établissement et le bip d'appel des résidents en cas d'alerte, assurer la sécurité de l'établissement (feu, fuite d'eau,...)
Profil recherché
- Connaître les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP (formation de moins de trois ans serait souhaitable)
- Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène
- Appliquer les procédures d'entretien dans le plan de nettoyage et de désinfection
- Manipuler et porter des matériels et des machines
- Maîtrise du matériel, des techniques et des produits
- Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter
- Respecter les conditions d'utilisation des produits
- Principes de rangement et de respect du matériel et des produits
- Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler au directeur
- Notions de sécurité et risques pour les résidents (formation incendie et manipulation d'extincteur de moins de deux ans serait souhaitable)
- Savoir accomplir les gestes de premier secours (formation de moins de deux ans serait souhaitable)
L'employeur se présente
Résidence Autonomie rattachée au CCAS de Fayence d'une capacité de 44 lits habilités à l'aide sociale.
Documents pour la candidature
L'offre ne les détaille pas toujours : voici les pièces habituelles. Confirmez la liste exacte auprès de l'employeur.
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Source : emploi-territorial.fr, offre O083261016000410 publiée le 16/10/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.
Emploi Mairie est un site indépendant et non officiel. Nous n'avons aucun lien avec emploi-territorial.fr, Choisir le service public ni avec aucune administration. Chaque jour, nous réunissons les offres d'emploi publiées par les employeurs publics sur ces deux portails officiels ; l'information peut contenir des erreurs ou ne plus être à jour : vérifiez toujours l'offre publiée par l'employeur avant de postuler. Sources : emploi-territorial.fr et Choisir le service public ; données mises à jour le 15/11/2026.