Agent hôtelier (H/F) — CIAS Vie et Boulogne EHPAD Pays de Palluau Multisites · Réf. O085260921001333

Fonction accompagnement de la perte d’autonomie :

-Aide aux déplacements, service à table ou service en chambre, aide à l’alimentation, aide à l’hydratation

-Répondre aux appels et aux demandes des résidents

-Participer aux petits soins d’hygiène

Fonction restauration :

• Dresser la table
• Servir les petits déjeuners en chambre (utilisation de chariots, le goûter, les repas
• Desservir
• Nettoyer la vaisselle (utilisation du matériel adapté)
• Entretenir le matériel de restauration ( tables, chaises, frigo, etc.)
• Respecter les consignes HACCP
• Tenir compte des régimes, des troubles de déglutition, de l’autonomie des résidents

Fonction entretien des locaux :

• Préparer et entretenir les chariots de ménage, les compléter et les ranger en fin de service
• Effectuer l’entretien des locaux privés et collectifs
• Suivre et appliquer les protocoles relatifs à l’hygiène et la désinfection

Fonction linge :

• Manipuler le linge propre (tri, rangement, etc.)
• Manipuler le linge sale (suivi des procédures, des protocoles)

-- Utilisation des machines à laver selon les protocoles, séchage, rangement et distribution du linge

Fonction communication / lien social :

• Recueillir et transmettre toutes les informations
• Participer aux transmissions avec les autres professionnels
• Elaborer les transmissions écrites
• Encadrer les stagiaires (pour les référents stagiaires)
• Participer à la vie de l’établissement

Savoirs :

• Expérience auprès du public âgée
• Connaissance du public âgé et du vieillissement
• Connaître ses points forts et ses points faibles

Savoir-faire :

• Techniques d'entretien et d'hygiène
• Aide à l’accompagnement de la perte d’autonomie des résidents (soins d’hygiène, manipulation, aide à l’alimentation, etc.)
• Techniques de service hôtelier
• Appliquer les consignes de sécurité incendie
• Appliquer les procédures et protocoles
• Utilisation du matériel et des équipements

Savoir-être :

• Ecoute, tolérance, patience
• Faire preuve de sang-froid, maîtrise de soi (calme et diplomatie)
• Faire preuve de bon sens et de discernement
• Conscience professionnelle : soin que l’on porte à son travail à faire son métier (discrétion, respect de la relation humaine, empathie, respect du matériel et des locaux …)
• Esprit d’initiative dans les limites de ses compétences
• Esprit d'équipe : solidarité complémentarité
• Adaptation au changement