Agent polyvalent de plonge et d’entretien des locaux (H/F) — Mairie de Monts

Située au cœur du Val de l’Indre, Monts bénéficie d’une position géographique privilégiée, alliant proximité avec la métropole tourangelle et environnement calme et verdoyant. La commune se distingue par une économie locale dynamique, un patrimoine architectural varié et d'espaces naturels aux abords de l’Indre. Monts fait partie de la communauté de communes Touraine Vallée de l’Indre, et en est la première commune en nombre d'habitants. La commune rayonne sur le territoire communautaire, et au-delà, par la renommée de sa saison culturelle et de son maillage associatif actif.

Sous la responsabilité du responsable de restauration collective, l’agent polyvalent de plonge et d’entretien des locaux (H/F) participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et plus spécifiquement assure l’entretien des locaux et matériels.

Activités principales :

• Assurer le nettoyage de la vaisselle (verres, couverts, plats de service …)
• Assurer le nettoyage des matériels (seaux de couverts, lave-vaisselle, chariots de tri, chariots inox, autres matériels en lien avec la distribution des repas …)
• Assurer le nettoyage de la zone de lavage en lien avec les repas ( sol de la zone plonge », fontaines à eaux, éléments de retour de livraison de l’autre site …
• Mise à disposition des éléments des goûters
• Nettoyage de la salle à manger ayant servi à la distribution des goûters
• Ranger les locaux
• Aspirer et laver les sols
• Vider et évacuer les poubelles
• Dépoussiérer et entretenir les meubles
• Laver les différents plans de travail (éviers, tables, paillasses…)
• Remettre en condition les toilettes en appliquant les règles d'hygiènes
• Déclencher l'approvisionnement du stock dit de "service" en produit d'entretiens
• Approvisionner les distributeurs à l'usage du public (papier toilette, torchons, savon …)
• Signaler les travaux éventuels à réaliser
• Informer des dysfonctionnements matériels ou divers nuisibles à la bonne marche du travail
• Assurer un entretien approfondi à chaque vacance scolaire ou sur demande du chef d'équipe
• Respecter les consignes d’entretien selon les protocoles établis
• Accompagner les nouveaux collègues (agents ou intérimaires) dans leur prise de poste
• Apporter son aide aux collègues en cas de besoin

Astreintes :

• Participe aux astreintes état des lieux le weekend end, par roulement

Spécificités du poste :

• poste à pourvoir : dès que possible
• temps non complet (25/35ème) annualisé avec pose de congés durant les vacances scolaires
• cadre d’emplois : adjoints techniques territoriaux
• manutention
• port d'équipements appropriés
• port récurent de charges, parfois lourdes

Formations, qualifications souhaitées :

• PSC1/ SST
• Permis B

Savoirs :

• Connaissance des règles d'hygiènes applicable dans les locaux ouverts au public
• Connaissance et application des gestes et postures applicables aux personnels d'entretien
• Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable
• Appliquer le protocole et les procédures d'entretien, de maintenance, de nettoyage
• Appliquer les normes et techniques de fonctionnement et d'utilisation des produits et matériels
• Remiser les matériels et produits après usage

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Savoir-faire :

• Maitriser les fiches techniques des produits d'entretiens et divers matériels employés
• Maîtriser les tâches matérielles de préparation et de logistique

Savoirs être

• Capacité à organiser et planifier son travail
• Sens du Service Public
• Développer l'esprit d'équipe par un travail en commun
• Être en capacité de s'adapter aux différentes situations
• Faire preuve de rigueur dans les taches demandées
• Respecter les temps impartis