Agent polyvalent entretien & restauration — Mairie de Forges-les-Bains
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En bref
Agent polyvalent entretien & restauration — Mairie de Forges-les-Bains, à Forges-les-Bains (Essonne). Emploi permanent - vacance d'emploi, Fonction publique territoriale. Catégorie C, filière technique. Grades : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 2ème classe, Adjoint technique principal de 1ère classe. Poste ouvert aux contractuels. Temps complet. Candidatures jusqu'au 15/12/2026.
Détails
| Type | Emploi permanent - vacance d'emploi |
|---|---|
| Employeur | Mairie de Forges-les-Bains Commune |
| Fonction publique | Fonction publique territoriale |
| Poste | Agent polyvalent entretien & restauration |
| Catégorie | C |
| Filière | Technique |
| Grade(s) recherché(s) | Adjoint technique, Adjoint technique principal de 2ème classe, Adjoint technique principal de 1ère classe |
| Métier(s) | Agent de restauration, Agent chargé de propreté et d'hygiène des locaux |
| Famille de métiers | Restauration collective > Production et distribution en restauration collective |
| Lieu de travail | Forges-les-Bains (Essonne) 9 rue du Docteur Babin, Forges-les-Bains |
| Statut | Fonctionnaires et contractuels |
| Ouvert aux contractuels | Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique) Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. |
| Temps de travail | Temps complet |
| Télétravail | Non |
| Poste à pourvoir le | 01/01/2027 |
| Rémunération | « Régime statutaire + Rifseep (IFSE et CIA) + Mutuelle + CNAS » L'indication de l'employeur, telle qu'elle figure dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur. |
| Publiée le | 16/10/2026 |
| Date limite de candidature | 15/12/2026 — encore 30 jours |
| Référence | O091261016000244 |
| Source | emploi-territorial.fr |
| Aussi publiée sur | Choisir le service public |
Descriptif de l'emploi
Sous la responsabilité de la responsable de service, il/elle est chargé.e de réaliser :
- le nettoyage, l’entretien et la remise en état de propreté des locaux scolaires, périscolaires et dépendances (classes, salles d’activité, sanitaires, couloirs, escaliers, …)
- la mise en place, la préparation, la remise en état des locaux de restauration scolaire et/ou périscolaire (préparation, installation, manipulation des denrées alimentaires, nettoyage réfectoire, mobilier de restauration, plonge et office, …)
Missions et conditions d'exercice
Missions principales :
Restauration collective (liaison froide)
- Réception, contrôle et rangement des livraisons,
- Préparation et présentation des produits culinaires en respectant les grammages et les règles d'hygiène,
- Mise et desserte du couvert, service des plats à table et sur la ligne de self,
- Nettoyage, désinfection et rangement du matériel de l'office et du réfectoire en appliquant le protocole d’entretien,
- Entretenir et veiller au bon fonctionnement du matériel
Entretien des écoles et des équipements municipaux
- Lavage manuel et/ou automatique des sols ainsi que le balayage durant le temps scolaire/les congés scolaires,
- Participer au grand nettoyage durant les congés scolaires,
- Sortir et / ou rentrer les différents containers de déchets et les désinfecter,
- Effectuer seul ou en équipe au quotidien le nettoyage des surfaces des locaux scolaires et municipaux
- Déplacements ponctuels sur d’autres sites de la Ville
Profil recherché
Compétences et qualités requises :
- CAP restauration collective souhaité
- Maitrise des règles en hygiène et sécurité alimentaire (Normes HACCP)
- Connaissance des techniques d'entretien des locaux et du matériel souhaité,
- Goût pour le travail d’équipe et adaptabilité
- Rigueur, organisation et ponctualité
- Discrétion professionnelle, devoir de réserve
L'employeur se présente
Village dynamique, animé (4300 habitants) avec de vastes espaces ruraux, des forêts
proche de Limours et des Ulis
membre de la Communauté de Communes du pays de Limours (14 communes)
Documents pour la candidature
L'offre ne les détaille pas toujours : voici les pièces habituelles. Confirmez la liste exacte auprès de l'employeur.
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Source : emploi-territorial.fr, offre O091261016000244 publiée le 16/10/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.
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