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AGENT POLYVALENT ET CHARGE DE RESTAURATION SCOLAIRE (h/f) — Mairie d'Eteaux

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Jusqu'au 30/11 · encore 15 joursCatégorie CTemps non complet, 32h00 hebdomadaire
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AGENT POLYVALENT ET CHARGE DE RESTAURATION SCOLAIRE (h/f) — Mairie d'Eteaux, à Eteaux (Haute-Savoie). Emploi temporaire, Fonction publique territoriale. Catégorie C. Temps non complet, 32h00 hebdomadaire. Candidatures jusqu'au 30/11/2026.

Détails

TypeEmploi temporaire
EmployeurMairie d'Eteaux
Commune
Fonction publiqueFonction publique territoriale
PosteAGENT POLYVALENT ET CHARGE DE RESTAURATION SCOLAIRE (h/f)
CatégorieC
Métier(s)Agent de restauration, Agent chargé de propreté et d'hygiène des locaux
Famille de métiersRestauration collective > Production et distribution en restauration collective
Lieu de travailEteaux (Haute-Savoie)
28 PLACE DE LA MAIRIE, Eteaux
StatutEmploi temporaire
Ouvert aux contractuelsOui (Art. L332-23 disposition 1 du code général de la fonction publique) Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.
Temps de travailTemps non complet, 32h00 hebdomadaire
Rémunération« Grille indiciaire Fonction Publique Territoriale et régime indemnitaire (CIA/IFSE) »
L'indication de l'employeur, telle qu'elle figure dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur.
Publiée le24/09/2026
Date limite de candidature30/11/2026 — encore 15 jours
RéférenceO074260924000834
Sourceemploi-territorial.fr
Aussi publiée surChoisir le service public

Descriptif de l'emploi

Sous l’autorité du Maire et du Directeur Général des Services (DGS), et sous la supervision directe du Coordinateur Enfance-Jeunesse, le/la chargé(e) de restauration scolaire assure la gestion quotidienne du restaurant scolaire. Il/elle est responsable de la préparation et de la distribution des repas, ainsi que de l’entretien des locaux de restauration et des locaux communaux.

Missions et conditions d'exercice

1. Gestion de la restauration scolaire

  • Préparation et remise en température des plats dans le respect des règles HACCP
  • Distribution et service des repas aux enfants et encadrants
  • Animation et accompagnement des enfants pendant le temps du repas
  • Sensibilisation des enfants à l’équilibre alimentaire et au respect des règles de vie en collectivité
  • Contrôle de la réception des repas et suivi de la qualité des livraisons
  • Suivi des factures et coordination avec le service administratif de la mairie
  • Collaboration avec le Coordinateur Enfance-Jeunesse pour adapter les besoins alimentaires en fonction des effectifs

2. Entretien, hygiène et sécurité alimentaire (HACCP)

  • Application stricte des normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire
  • Entretien et nettoyage des locaux, équipements et ustensiles selon le plan de nettoyage et de désinfection
  • Gestion des déchets alimentaires et emballages conformément aux règles environnementales
  • Entretien et nettoyage des locaux communaux

3. Collaboration avec le Coordinateur Enfance-Jeunesse

  • Transmission régulière des effectifs et des besoins spécifiques (régimes alimentaires particuliers, enfants nécessitant une attention particulière)
  • Participation aux réunions de coordination enfance-jeunesse
  • Suivi des retours des familles et des enseignants sur l’organisation des repas
  • Signalement des incidents ou anomalies liés à l’hygiène, la livraison des repas ou le comportement des enfants

Profil recherché

Savoirs

  • Réglementation des accueils collectifs de mineurs (ACM) et normes DDCS
  • Acteurs et dispositifs de l’enfance et de la jeunesse (CAF, PMI, ASE, Éducation nationale)
  • Microbiologie et principes d’hygiène alimentaire (HACCP)
  • Réglementation de la restauration scolaire
  • Psychologie et besoins nutritionnels des enfants
  • Bases de gestion administrative et suivi des commandes

Savoir-être

  • Sens de l’organisation et rigueur
  • Capacité d’adaptation et de médiation
  • Dynamisme et esprit d’initiative
  • Qualités relationnelles et pédagogiques
  • Patience
  • Autonomie
  • Dynamisme
  • Disponibilité
  • Sens relationnel
  • Écoute
  • Compréhension
  • Enthousiasme
  • Pédagogie
  • Discrétion professionnelle
  • Sens de l’organisation et rigueur
  • Capacité d’adaptation et esprit d’équipe
  • Sens du service public et relationnel avec les enfants
  • Réactivité et gestion des imprévus

Profil recherché et diplômes :

  • Expérience dans l’animation, BAFA, BAFD
  • Formation HACCP

Documents pour la candidature

L'offre ne les détaille pas toujours : voici les pièces habituelles. Confirmez la liste exacte auprès de l'employeur.

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Source : emploi-territorial.fr, offre O074260924000834 publiée le 24/09/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.

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