Emploi MairieLes offres d'emploi public, chaque jour
Emploi permanentCandidatures ouvertesOuvert aux contractuels

Inspecteur Abattoir — Direction départementale de la protection des populations du Finistère (DDPP 29)

Quimper · Toutes les offres de cet employeur

Jusqu'au 13/12 · encore 28 joursCatégorie B
Enregistrer

En bref

Inspecteur Abattoir — Direction départementale de la protection des populations du Finistère (DDPP 29), à Quimper (Finistère). Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels, Fonction publique de l'État. Catégorie B. Poste ouvert aux contractuels. Candidatures jusqu'au 13/12/2026.

Détails

TypeEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
EmployeurDirection départementale de la protection des populations du Finistère (DDPP 29)
État
Fonction publiqueFonction publique de l'État
PosteInspecteur Abattoir
CatégorieB
Métier(s)Chargée / Chargé de l'inspection en santé sécurité de l'alimentation, en santé et protection des végétaux et en bien-être animal
Famille de métiersAgriculture
Lieu de travailQuimper (Finistère)
QUIMPER
StatutFonctionnaires et contractuels
Ouvert aux contractuelsEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
TélétravailNon
Poste à pourvoir le13/12/2026
RémunérationNon indiquée dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur.
Publiée le12/11/2026
Date limite de candidature13/12/2026 — encore 28 jours
RéférenceAGRI_2026-17-A6D2900069-58120
SourceChoisir le service public

Les missions

Inspection sur chaîne en abattoir de bovins

DESCRIPTION DES MISSIONS :

Missions d’inspections en abattoir de bovins

L’inspecteur réalise toutes les tâches liées à l’inspection et notamment :

  • inspections ante-mortem et post-mortem
  • inspections hors chaîne : inspection pré-opérationnelle, l’hygiène du process, contrôle documentaire du plan de maîtrise sanitaire de l’établissement
  • réalisation des PSPC, contrôle des certificats export
  • enregistrement, traitement et transmission de données relatives à l’abattage
  • rédaction, enregistrements des inspections et renseignement des bases de données RESYTAL

Hiérarchie (dont vétérinaire officiel), Service santé et protection des animaux, abatteur, éleveurs, transporteurs.

CHAMP RELATIONNEL :

  • professionnels de l'agro-alimentaire
  • éleveurs
  • autres inspecteurs travaillant en abattoir

Profil recherché

SAVOIRS :

Maîtrise des réglementations spécifiques

Maîtrise des techniques de contrôle en abattoir

Connaissances juridiques générales

Maîtrise des outils informatiques (bureautiques, RESYTAL)

SAVOIR-FAIRE :

Savoir travailler en équipe et en autonomie

Capacité d’adaptation et réactivité

Savoir rédiger (procédures, RI)

Faire preuve de pédagogie, de fermeté et de diplomatie

Niveau d'études demandé

Niveau 4 Baccalauréat

Conditions particulières d'exercice

Poste ouvert aux agents en situation de handicap

Informations complémentaires

Personne(s) à contacter :

L'employeur se présente

Direction départementale de la protection des populations du Finistère

Abattoir BVD – 10 Rue Louis le Bourhis - 29551 Quimper

Le service

L’abattoir Bretagne Viandes Distribution (BVD) de Quimper est un établissement industriel spécialisé dans l’abattage et la découpe de bovins et équins pour un tonnage annuel d’environ 14900 tonnes.

L’équipe d’inspection se compose de 6 inspecteurs (cat B) et de 1 VO.

L’abattage se déroule sur 4 jours, pour un abattage de 900 bovins/semaine, à une cadence de 20-30 bovins/h. Les horaires d'abattage vont de 5h à 17h en moyenne.

L'inspecteur est placé sous l'autorité du vétérinaire officiel

Documents pour la candidature

L'offre ne les détaille pas toujours : voici les pièces habituelles. Confirmez la liste exacte auprès de l'employeur.

Recevez par e-mail les prochaines offres « Chargé de mission et chef de projet » dans le Finistère.

Gratuit. Nous vous envoyons un e-mail pour confirmer. Vous préférez vous connecter avec Google ?

Autres offres ouvertes — Direction départementale de la protection des populations du Finistère (DDPP 29)

Offres similaires dans le Finistère

Toutes les offres d'emploi Chargé de mission et chef de projet dans le Finistère →

Source : Choisir le service public, offre AGRI_2026-17-A6D2900069-58120 publiée le 12/11/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.

Emploi Mairie est un site indépendant et non officiel. Nous n'avons aucun lien avec emploi-territorial.fr, Choisir le service public ni avec aucune administration. Chaque jour, nous réunissons les offres d'emploi publiées par les employeurs publics sur ces deux portails officiels ; l'information peut contenir des erreurs ou ne plus être à jour : vérifiez toujours l'offre publiée par l'employeur avant de postuler. Sources : emploi-territorial.fr et Choisir le service public ; données mises à jour le 15/11/2026.