Inspecteur en abattoir — Direction départementale de la protection des populations de la Sarthe (DDPP 72)
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En bref
Inspecteur en abattoir — Direction départementale de la protection des populations de la Sarthe (DDPP 72), à Chérancé (Sarthe). Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels, Fonction publique de l'État. Catégorie B. Poste ouvert aux contractuels. Candidatures jusqu'au 13/12/2026.
Détails
| Type | Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels |
|---|---|
| Employeur | Direction départementale de la protection des populations de la Sarthe (DDPP 72) État |
| Fonction publique | Fonction publique de l'État |
| Poste | Inspecteur en abattoir |
| Catégorie | B |
| Métier(s) | Chargée / Chargé de l'inspection en santé sécurité de l'alimentation, en santé et protection des végétaux et en bien-être animal |
| Famille de métiers | Agriculture |
| Lieu de travail | Chérancé (Sarthe) CHERANCE |
| Statut | Fonctionnaires et contractuels |
| Ouvert aux contractuels | Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels |
| Télétravail | Non |
| Poste à pourvoir le | 13/12/2026 |
| Rémunération | Non indiquée dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur. |
| Publiée le | 12/11/2026 |
| Date limite de candidature | 13/12/2026 — encore 27 jours |
| Référence | AGRI_2026-17-A6D7200081-58142 |
| Source | Choisir le service public |
Les missions
Inspection en abattoir de boucherie et ateliers agréés annexés.
DESCRIPTION DES MISSIONS :
- Inspection des viandes de boucherie (IAM, IPM)
- Gestion des consignes
- Vérification du respect de la protection animale (mise à mort, porcherie)
- Participation aux missions hors chaîne
Sous l'autorité du responsable du SVI.
CHAMP RELATIONNEL :
- collègues du SVI
- Opérateurs, responsables de production et qualité des abattoirs et ateliers
- Éleveurs, vétérinaires praticiens
Profil recherché
SAVOIRS :
Connaissances techniques (lésions, microbiologie) et réglementaires dans le domaine
de l'inspection en abattoir de boucherie.
Connaissances des outils bureautiques et métier (Open Office, RESYTAL, SI2A...)
SAVOIR-FAIRE :
- Autonomie et esprit d'initiative
- Sens du travail en équipe
- Rigueur
- Capacité de communication, qualités relationnelles
- Capacité à rendre compte
- Savoir faire preuve d'autorité
Conditions particulières d'exercice
Poste ouvert aux agents en situation de handicap
Informations complémentaires
Personne(s) à contacter :
L'employeur se présente
Direction Départementale de la Protection des Populations de la Sarthe
Abattoir de Chérancé - 33 rue de la 2ème DB – 72170 Chérancé
Le service
La DDPP de la Sarthe compte 80 agents répartis entre le siège au Mans, 2 abattoirs de boucherie et 2 abattoirs de volailles.
Le poste est localisé à l'abattoir Vallegrain sur la commune de Chérancé à une quarantaine de kilomètres du Mans.
L’équipe est actuellement composée d’1 vétérinaire et de 6 techniciens.
Documents pour la candidature
L'offre ne les détaille pas toujours : voici les pièces habituelles. Confirmez la liste exacte auprès de l'employeur.
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Source : Choisir le service public, offre AGRI_2026-17-A6D7200081-58142 publiée le 12/11/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.
Emploi Mairie est un site indépendant et non officiel. Nous n'avons aucun lien avec emploi-territorial.fr, Choisir le service public ni avec aucune administration. Chaque jour, nous réunissons les offres d'emploi publiées par les employeurs publics sur ces deux portails officiels ; l'information peut contenir des erreurs ou ne plus être à jour : vérifiez toujours l'offre publiée par l'employeur avant de postuler. Sources : emploi-territorial.fr et Choisir le service public ; données mises à jour le 15/11/2026.