Adjoint chef de service Sécurité sanitaire des aliments (SSA) — Direction départementale de la protection des populations du Calvados (DDPP 14)
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En bref
Adjoint chef de service Sécurité sanitaire des aliments (SSA) — Direction départementale de la protection des populations du Calvados (DDPP 14), à Caen (Calvados). Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels, Fonction publique de l'État. Catégorie A. Poste ouvert aux contractuels. Candidatures jusqu'au 15/11/2026.
Détails
| Type | Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels |
|---|---|
| Employeur | Direction départementale de la protection des populations du Calvados (DDPP 14) État |
| Fonction publique | Fonction publique de l'État |
| Poste | Adjoint chef de service Sécurité sanitaire des aliments (SSA) |
| Catégorie | A |
| Métier(s) | Cadre dirigeant d'un service territorial |
| Famille de métiers | Direction et pilotage des politiques publiques |
| Lieu de travail | Caen (Calvados) CAEN CEDEX 5 |
| Statut | Fonctionnaires et contractuels |
| Ouvert aux contractuels | Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels |
| Télétravail | Non |
| Poste à pourvoir le | 15/11/2026 |
| Rémunération | Non indiquée dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur. |
| Publiée le | 15/10/2026 |
| Date limite de candidature | 15/11/2026 — dernier jour aujourd'hui |
| Référence | AGRI_2026-16-A6D1400009-57964 |
| Source | Choisir le service public |
Les missions
Adjoint au chef de service
Contribuer à la mise en œuvre des politiques publiques en collaboration étroite avec le chef de service
DESCRIPTION DES MISSIONS :
Coordination technique des abattoirs boucherie: programmation, veille réglementaire, harmonisation méthodes inspection, animation des vétérinaires officiels (VO), inspection produits en suppléance VO, supervision inspection
Inspection abattoirs volailles: programmation, mise en œuvre réglementation et méthodes d'inspection, inspection annuelle, supervision inspections
Suppléance chef service hors abattoirs et DGCCRF: suivi dossiers techniques, alertes
VO certificateur, management cellule export
CHAMP RELATIONNEL :
En externe : abatteurs boucherie et volailles, opérateurs à l'export, professionnels du département.
En interne : membre du CODIR
Administrations centrales, autres administrations et partenaires.
Profil recherché
SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire exigé
Connaissances réglementaires
Connaissances techniques / métier
Compétences managériales
SAVOIR-FAIRE :
Travail en équipe
Capacité de synthèse et d’analyse
Animation d’équipe
Expression écrite et orale
Travail en réseau
Sens des relations humaines
Capacité d’adaptation et d’initiative
Autonomie
Rigueur dans l’exécution des tâches
Réactivité
Conditions particulières d'exercice
Poste ouvert aux agents en situation de handicap
Informations complémentaires
Personne(s) à contacter :
Dépôt des candidatures - :
Pour agents du MAASA, via le portail AGRIMOB
Pour agents externes au MAASA et contractuels : demande formulaire mobilité (pour les titulaires) et dépôt CV et lettre de motivation via la boîte fonctionnelle
L'employeur se présente
Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP)
Sécurité sanitaire des aliments (SSA)
Affectation : 6, boulevard Général Vanier 14070 CAEN CEDEX 5
Le service
La DDPP du Calvados comprend 78 agents sur 3 services : Protection du consommateur, Sécurité sanitaire des aliments (SSA) et Santé et protection animales et environnement (SPAE) .
Le présent poste est rattaché au service Sécurité sanitaire des aliments (SSA)
Le service Sécurité sanitaire des aliments (SSA) comprend 20 agents et de 20 agents en poste dans les 2 abattoirs.
La cellule exportation (SSA) est composée de 3 agents qui assurent l'instruction de 21.000 certificats/an pour l'exportation (denrées alimentaires, animaux vivants et de leurs semences).
Documents pour la candidature
L'offre ne les détaille pas toujours : voici les pièces habituelles. Confirmez la liste exacte auprès de l'employeur.
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Source : Choisir le service public, offre AGRI_2026-16-A6D1400009-57964 publiée le 15/10/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.
Emploi Mairie est un site indépendant et non officiel. Nous n'avons aucun lien avec emploi-territorial.fr, Choisir le service public ni avec aucune administration. Chaque jour, nous réunissons les offres d'emploi publiées par les employeurs publics sur ces deux portails officiels ; l'information peut contenir des erreurs ou ne plus être à jour : vérifiez toujours l'offre publiée par l'employeur avant de postuler. Sources : emploi-territorial.fr et Choisir le service public ; données mises à jour le 15/11/2026.