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Agent de restauration - CRS 58 Perpignan H/F — Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité sud

Perpignan · Toutes les offres de cet employeur

Jusqu'au 31/12 · encore 47 joursCatégorie C
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En bref

Agent de restauration - CRS 58 Perpignan H/F — Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité sud, à Perpignan (Pyrénées-Orientales). Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels, Fonction publique de l'État. Catégorie C. Poste ouvert aux contractuels. Candidatures jusqu'au 31/12/2026.

Détails

TypeEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
EmployeurDirection zonale de la compagnie républicaine de sécurité sud
État
Fonction publiqueFonction publique de l'État
PosteAgent de restauration - CRS 58 Perpignan H/F
CatégorieC
Métier(s)Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Famille de métiersIntervention technique et logistique
Lieu de travailPerpignan (Pyrénées-Orientales)
PERPIGNAN
StatutFonctionnaires et contractuels
Ouvert aux contractuelsEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
TélétravailNon
Poste à pourvoir le20/08/2026
RémunérationNon indiquée dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur.
Publiée le30/10/2026
Date limite de candidature31/12/2026 — encore 47 jours
RéférenceMINT_BS066PNC-128277
SourceChoisir le service public

Les missions

Groupe RIFSEEP : 2

Vos activités principales :

  • Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement
  • Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas
  • Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception
  • Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine
  • Activités annexes ponctuelles :
  • Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement

Votre environnement professionnel :

Activités du service

  • Assistance à l’Ouvrier Cuisinier, chef de cuisine
  • Elaboration de deux repas quotidiens à résidence ou en déplacement
  • Confection de repas chaud sur place / chaud à emporter / froid
  • Prise en compte de l’équipement de restauration mis à disposition dans le cantonnement
  • Prise en subsistance complète de la CRS, de plusieurs CRS
  • Renfort équipe de restauration extérieure à la CRS, lors de réceptions officielles
  • Gestion des approvisionnements
  • Assurer l’entretien des locaux et matériels professionnels

Composition et effectifs du service

4 CEA gérants – 1 ATP1 / APST2 gérante – 4 OC – 3 ATP1 spécialité cuisine – 3 ATP1 – 5 ATP2 – 10 AT

Liaisons hiérarchiques

Le chef de la synergie ou son adjoint.

Liaisons fonctionnelles

Le chef de la synergie ou son adjoint.

Profil recherché

Vos compétences principales mises en œuvre

Connaissances techniques

Connaître l'environnement professionnel - niveau pratique requis

Savoir-faire

Savoir appliquer la règlementation - niveau pratique requis

Savoir s'organiser - niveau pratique requis

Savoir travailler en équipe - niveau pratique requis

Savoir être

Savoir s’adapter - niveau pratique requis

Savoir accueillir - niveau pratique requis

Savoir s'exprimer oralement - niveau initié requis

Savoir communiquer - niveau initié requis

Vos perspectives :

Evolution statutaire

Durée attendue sur le poste : 3 ans

Conditions particulières d'exercice

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :

Les emplois en Police nationale sont des emplois de souveraineté. À ce titre, la détention de la nationalité française est impérative (article L321-2 du CGFP).

Respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence.

Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région sur tout le territoire national 180 jours par an en moyenne ; ouvrant les droits à l'Indemnité Journalière d'Absence Temporaire (IJAT), uniquement pour les fonctionnaires et les ouvriers d'Etat, à hauteur de 42€/jour défiscalisée ainsi qu'aux heures supplémentaires payées. Ne concernent que les fonctionnaires et les OC.

Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT

Qui contacter ?

Liste des pièces requises pour déposer une candidature :

Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à ces adresses :

https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf

Date limite des candidatures: 31/12/2026

Informations complémentaires

Localisation administrative et géographique / Affectation :

CRS N°58

120 avenue Émile ROUDAYRE

BP 70601

66050 PERPIGNAN

Code REMI: LOG014A Agent de restauration – d’intendance

Code RMFP: ERLOG021 - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire

Code SAA: 66CR5800

Code SAO: 66CR5800

Documents pour la candidature

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Source : Choisir le service public, offre MINT_BS066PNC-128277 publiée le 30/10/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.

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