Agent technique de crèche (h/f) — Mairie de Narbonne

Missions attendues au niveau de la Direction Petite Enfance :

Offrir aux familles une diversité dans les modes d’accueil qu’ils soient collectifs ou familiaux.

Garantir la continuité et la qualité du service public par une cohérence institutionnelle entre élus, direction générale des services, direction du service, directions des structures et équipes.

Garantir l’application du cadre légal, des procédures et des protocoles spécifiques à la direction du service Petite Enfance.

Garantir la mise en œuvre du projet d’établissement et des valeurs inscrites dans le projet éducatif.

Permettre à chaque professionnel d’être entendu et de s’impliquer dans la réflexion et la construction du service Petite Enfance.

Les missions du poste

• Entretenir et veiller à l’hygiène des locaux, du linge et du matériel
• Veiller à l’approvisionnement et à la disponibilité des stocks (produits entretien, linge …)
• Assurer le suivi des repas

Les principales activités dans le poste

• Commander, gérer et suivre le stock des produits d’entretien et du linge en collaboration avec la responsable de l’établissement
• Définir et appliquer les protocoles d’entretien des locaux en collaboration avec la responsable de l’établissement
• Renseigner les fiches techniques (fiche t°c, frigo ; HACCP ; dortoir)
• Assurer la réception des repas
• Procéder au relevé des températures (normes HACCP)
• Assurer la mise en plat des repas et leur répartition
• Nettoyer et désinfecter quotidiennement la cuisine (mise en place, vaisselle, matériel)
• Nettoyer et désinfecter le mobilier au quotidien : les tapis, les sols, les poignées de portes, interrupteurs)
• Nettoyer et désinfecter les lits, les matelas en fonction des protocoles et les jeux en collaboration avec l’équipe
• Entretenir le linge, le lave-linge et sèche-linge
• Nettoyer et désinfecter les sanitaires adultes et enfants au quotidien
• Se former sur les nouvelles techniques d’entretien
• Actualiser les pratiques
• Participer aux réunions d’équipe
• Travailler en partenariat avec la cuisine centrale et le factotum du service

Conditions particulières du poste (horaires / contraintes…) / Habilitations ou

pré-requis éventuels nécessaires sur ce poste / Informations diverses liées au poste.

• Recrutement statutaire ou à défaut contractuel (cadre C – filière Technique)
• Rémunération statutaire avec régime indemnitaire
• Prime annuelle
• Comité des Œuvres Sociales : billetterie, chèques vacances, Carte Pass CE
• Politique RH active : formation, mobilité, évolution de carrière
• Temps de travail : 7h40/jour soit 1607 heures/an (34 jours de congés + 9.5 jours de RTT)
• Diplôme obligatoire : CAP PE

Informations importantes sur le poste

Tenue spécifique pour la préparation des repas (charlotte, blouse, gants, chaussures).

Profil :

Connaissances :

• Connaître et appliquer :
• les règles d’hygiène et de sécurité
• les techniques d’entretien
• les normes HACCP
• les protocoles du service et de l’établissement
• le projet d’établissement
• Avoir une connaissance du développement de l’enfant de 2 mois à 5 ans révolus, expérience en crèche souhaitée
• S’adapter / connaître les régimes alimentaires des enfants accueillis et appliquer les P.A.I

Savoir-faire :

• Savoir :
• Utiliser les produits d’entretien à bon escient (manipulation, dosage par rapport aux surfaces à traiter)
• Détecter les anomalies techniques de l’établissement et en faire part au responsable
• Utiliser le matériel (lave-linge, sèche-linge, etc.)
• Gérer son temps de travail et respecter les délais impartis pour chaque tâche

Savoir être :

• Avoir le sens du travail et de l’organisation
• Discrétion professionnelle / Devoir de réserve
• Respect du rythme des enfants
• Avoir l’esprit d’équipe et le travail d’équipe
• Etre disponible / capacité d’adaptation
• Savoir communiquer en équipe
• Etre assidu / ponctuel à son poste
• Faire preuve de rigueur
• Etre à l’écoute