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Cuisinier (h/f) — CCAS/EHPAD Jacques Barat-Dupont

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Jusqu'au 30/11 · encore 16 joursCatégorie CTemps complet
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En bref

Cuisinier (h/f) — CCAS/EHPAD Jacques Barat-Dupont, à Sommedieue (Meuse). Emploi permanent - vacance d'emploi, Fonction publique territoriale. Catégorie C, filière technique. Grade : Adjoint technique. Poste ouvert aux contractuels. Temps complet. Candidatures jusqu'au 30/11/2026.

Détails

TypeEmploi permanent - vacance d'emploi
EmployeurCCAS/EHPAD Jacques Barat-Dupont
Établissement public local
Fonction publiqueFonction publique territoriale
PosteCuisinier (h/f)
CatégorieC
FilièreTechnique
Grade(s) recherché(s)Adjoint technique
Métier(s)Cuisinier ou cuisinière
Famille de métiersRestauration collective > Production et distribution en restauration collective
Lieu de travailSommedieue (Meuse)
12 rue du parc, Sommedieue
StatutFonctionnaires et contractuels
Ouvert aux contractuelsOui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 3 ou 4 du code général de la fonction publique) Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travailTemps complet
TélétravailNon
Poste à pourvoir le01/01/2027
RémunérationNon indiquée dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur.
Publiée le01/10/2026
Date limite de candidature30/11/2026 — encore 16 jours
RéférenceO055260901001054
Sourceemploi-territorial.fr
Aussi publiée surChoisir le service public

Descriptif de l'emploi

Cuisinier en EHPAD

Le Cuisinier est placé sous l’autorité fonctionnelle du chef gérant et de l’autorité hiérarchique directrice de l’EHPAD.

Travaille en lien étroit avec l’ensemble des services.

Participe à la commission des menus et groupe de travail le concernant.

Respecte la réglementation en matière d’hygiène (HACCP).

Missions et conditions d'exercice

Contrôle HACCP, remplissage des outils de traçabilité

Contrôle les livraisons

Elaboration des repas

Réalisation des commande

Profil recherché

Cuisinier en restauration collective avec expérience de plus de 5 ans

formation HACCP

L'employeur se présente

Etablissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes

Documents pour la candidature

L'offre ne les détaille pas toujours : voici les pièces habituelles. Confirmez la liste exacte auprès de l'employeur.

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Source : emploi-territorial.fr, offre O055260901001054 publiée le 01/10/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.

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