Dieteticienne - nutritionniste (H/F) — Les Herbiers - C.C.A.S.
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En bref
Dieteticienne - nutritionniste (H/F) — Les Herbiers - C.C.A.S., aux Herbiers (Vendée). Emploi permanent - vacance d'emploi, Fonction publique territoriale. Catégorie B, filière médico-sociale. Grades : Technicien paramédical de classe normale (en extinction), Technicien paramédical de classe supérieure (en extinction). Poste ouvert aux contractuels. Temps non complet, 17h30 hebdomadaire. Candidatures jusqu'au 29/11/2026.
Détails
| Type | Emploi permanent - vacance d'emploi |
|---|---|
| Employeur | Les Herbiers - C.C.A.S. Établissement public local |
| Fonction publique | Fonction publique territoriale |
| Poste | Dieteticienne - nutritionniste (H/F) |
| Catégorie | B |
| Filière | Médico-sociale |
| Grade(s) recherché(s) | Technicien paramédical de classe normale (en extinction), Technicien paramédical de classe supérieure (en extinction) |
| Métier(s) | Technicien ou technicienne en santé-environnement |
| Famille de métiers | Santé publique > Santé environnementale |
| Lieu de travail | Les Herbiers (Vendée) Centre communal d'action sociale - mairie - 6 rue du tourniquet - cs 40209, Les Herbiers |
| Statut | Fonctionnaires et contractuels |
| Ouvert aux contractuels | Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique) Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. |
| Temps de travail | Temps non complet, 17h30 hebdomadaire |
| Poste à pourvoir le | 02/02/2027 |
| Rémunération | Non indiquée dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur. |
| Publiée le | 29/10/2026 |
| Date limite de candidature | 29/11/2026 — encore 14 jours |
| Référence | O085261029000889 |
| Source | emploi-territorial.fr |
| Aussi publiée sur | Choisir le service public |
Descriptif de l'emploi
Le CCAS de la Ville des HERBIERS (16 600 habitants) - Vendée
La Ville des HERBIERS est une collectivité dynamique qui compte 280 agents au service de la population. Fort de ses 3 résidences et de sa cuisine centrale, le Centre Communal d’Action Sociale de la Ville compte également 180 agents.
L’efficacité collective du CCAS des Herbiers se décline autour du triptyque Confiance, Estime et Engagement.
Dans le cadre d’un renouvellement de poste, le CCAS de la Ville des HERBIERS recrute :
1 Diététicien - Nutritionniste (H/F) à 50% -
Emploi permanent
Missions et conditions d'exercice
MISSIONS PRINCIPALES
En lien avec les différentes équipes (cuisine centrale, EHPAD, Scolaire, MPE…), et sous la responsabilité de la Directrice Générale, vous aurez les missions suivantes :
- Etablir les plans alimentaires selon les différents publics
- Mettre en place des menus variés adaptés aux différents publics et en fonction des âges : EHPAD, Maison de la Petite Enfance, écoles maternelles et primaires, centres de loisirs, … en lien avec le responsable de la cuisine centrale et la Directrice Générale des EHPAD et de la Cuisine Centrale
- Définir, contrôler et évaluer la qualité de l’alimentation servie en collectivité
- Réaliser le suivi des fiches techniques en conciliant les recommandations du GEM-RCN (Groupe d’Etude des Marchés de Restauration Collective en Nutrition) et les attentes des publics
- Réaliser des bilans nutritionnels personnalisés et proposer des actions et conseils tout en privilégiant l’alimentation plaisir
- Assurer le suivi des habitants des EHPAD dans le cadre de la dénutrition
- Développer et proposer des actions de prévention en santé publique y compris concernant le gaspillage alimentaire
- Réaliser des formations auprès des professionnels des différentes équipes
- Réaliser des enquêtes de satisfaction
ACTIVITES OCCASIONNELLES
- Participation aux réunions en lien avec les projets des établissements
- Participation aux transmissions au sein des EHPAD
HORAIRES ET CONDITIONS DE TRAVAIL
- Horaires en journée complète, du lundi au vendredi, modulable : une semaine deux jours de travail et une semaine trois jours de travail selon les besoins
- Vous devrez vous déplacer sur les différents sites en fonction de l’organisation et des besoins définis
Profil recherché
PROFIL RECHERCHE
- Titulaire d’un BTS, DUT Diététique ou Master en nutrition
- Expérience sur un poste et/ou sur des missions similaires souhaitée
- Connaissance des différents publics, une expérience en EHPAD serait un plus
- Règles d'hygiènes liées à la restauration collective
- Connaissance des denrées alimentaires et des bases de la nutrition
- Grande autonomie
- Qualités relationnelles, disponibilité,
- Faire preuve d’adaptabilité et de souplesse
- Qualités pédagogiques
- Etre rigoureux et discret
- Aptitudes à travailler en équipe
- Connaissance de l’environnement des collectivités territoriales
- Permis B exigé (déplacements sur les différents sites)
- Maîtrise des outils informatiques et logiciels Word, Excel…
Documents pour la candidature
L'offre ne les détaille pas toujours : voici les pièces habituelles. Confirmez la liste exacte auprès de l'employeur.
Autres offres ouvertes — Les Herbiers - C.C.A.S.
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Source : emploi-territorial.fr, offre O085261029000889 publiée le 29/10/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.
Emploi Mairie est un site indépendant et non officiel. Nous n'avons aucun lien avec emploi-territorial.fr, Choisir le service public ni avec aucune administration. Chaque jour, nous réunissons les offres d'emploi publiées par les employeurs publics sur ces deux portails officiels ; l'information peut contenir des erreurs ou ne plus être à jour : vérifiez toujours l'offre publiée par l'employeur avant de postuler. Sources : emploi-territorial.fr et Choisir le service public ; données mises à jour le 15/11/2026.