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Technicien gestion déléguée — Direction de l'administration pénitentiaire - DISP PARIS

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Technicien gestion déléguée — Direction de l'administration pénitentiaire - DISP PARIS, à Paris (Paris). Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels, Fonction publique de l'État. Catégorie B. Poste ouvert aux contractuels. Date limite de candidature non indiquée dans l'offre.

Détails

TypeEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
EmployeurDirection de l'administration pénitentiaire - DISP PARIS
État
Fonction publiqueFonction publique de l'État
PosteTechnicien gestion déléguée
CatégorieB
Métier(s)Cadre pénitentiaire
Famille de métiersJustice
Lieu de travailParis (Paris)
CENTRE PENITENTIAIRE DE MEAUX-CHAUCONIN
StatutFonctionnaires et contractuels
Ouvert aux contractuelsEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
TélétravailNon renseigné
Poste à pourvoir le01/04/2027
RémunérationNon indiquée dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur.
Publiée le28/10/2026
Date limite de candidatureL'offre n'indique pas de date limite : vérifiez sur l'offre officielle.
Référence2026-2426185
SourceChoisir le service public

Les missions

IFSE 2

  • Saisie sous le logiciel de suivi ISIS de tout dysfonctionnement du marché porté à sa connaissance
  • Traitement des réunions de performance sous le logiciel ISIS
  • Assurer le contrôle des Journées de Détention par Détenu (JDD)
  • Récupérer toutes les données nécessaires au suivi du marché auprès du prestataire privé
  • Concevoir et compléter les tableaux de bords fonction par fonction du marché
  • Participer à des groupes de travail
  • Tenir à jour tous les documents nécessaires au suivi du marché
  • Veiller à la bonne utilisation des commandes mobiliers du marché et la consommation du montant DIV
  • Vérification éventuelle du service fait après intervention
  • Vérification des procédures en restauration
  • Contrôle qualitatif et quantitatif de la cuisine des détenus
  • Contrôle des DLC
  • Contrôle des prix des produits pratiqués en cantine
  • Suivi des tableaux "travail Pénitentiaire"
  • Suivi des planifications cantines (y compris des évènements spéciaux sur l’année)
  • Suivi des réclamations cantines
  • Contrôle contradictoire de la prestation nettoyage

L’exécution de ces activités sont suivies par le responsable GD et si nécessaire lui apporte informations et assistance aux tâches qui lui sont confiées. En application des éléments contractuels du marché, le technicien gestion déléguée est amené à effectuer des passages quotidiens en détention et dans les services pilotés par le gestionnaire délégué.

Profil recherché

Connaissances : Savoir contrôler les prestations de la gestion déléguée

Suivi sur différents logiciels

Savoir-faire : Prise d’initiatives, polyvalence, disponibilité, recherche de la performance et du résultat

Savoir être : Travailler en équipe, s’adapter, autonome

Conditions particulières d'exercice

Organisation de travail : Ouverture du service :

  • 8h00 à 18h00 – horaires variables
  • plages fixes 10h-12h & 14h-16h

Informations complémentaires

Restauration : sur place : Oui (mess)

Accessibilité en transport / Parking : Gare de MEAUX (ferroviaire et routière) – parking du personnel – transport en commun

L'employeur se présente

CENTRE PENITENTIAIRE DE MEAUX-CHAUCONIN

Le service

1 secrétaire administrative classe exceptionnelle

1 technicien (à pourvoir)

Votre hiérarchie : 1 attachée d’administration

Vos interlocuteurs métiers : IDEX-ELIOR-OMS, tous services de l’établissement

Le service du suivi de la gestion déléguée assure le contrôle et le suivi de toutes les prestations du marché de gestion déléguée. Les domaines de compétences sont variés : Maintenance, restauration des personnels et des personnes détenues, cantines, buanderie, transport de personne détenue, accueil famille (physique et téléphonique), nettoyage, travail pénitentiaire et management du contrat.

Documents pour la candidature

L'offre ne les détaille pas toujours : voici les pièces habituelles. Confirmez la liste exacte auprès de l'employeur.

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Source : Choisir le service public, offre 2026-2426185 publiée le 28/10/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.

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