Emploi permanentCandidatures ouvertesOuvert aux contractuels

Agent de restauration — CCAS de Sénas · Réf. O013261102000704

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Jusqu'au 01/01 · encore 49 joursCatégorie CTemps non complet, 25h00 hebdomadaire

En bref

Agent de restauration — CCAS de Sénas, à Sénas (Bouches-du-Rhône). Emploi permanent - création d'emploi, Fonction publique territoriale. Catégorie C, filière technique. Grades : Adjoint technique principal de 2ème classe, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique. Poste ouvert aux contractuels. Temps non complet, 25h00 hebdomadaire. Candidatures jusqu'au 01/01/2027.

Détails

Type	Emploi permanent - création d'emploi
Employeur	CCAS de Sénas Établissement public local
Fonction publique	Fonction publique territoriale
Poste	Agent de restauration
Catégorie	C
Filière	Technique
Grade(s) recherché(s)	Adjoint technique principal de 2ème classe, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique
Métier(s)	Agent de restauration
Famille de métiers	Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Lieu de travail	Sénas (Bouches-du-Rhône) Hôtel de Ville, Sénas
Statut	Fonctionnaires et contractuels
Ouvert aux contractuels	Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-14 du code général de la fonction publique) Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Temps de travail	Temps non complet, 25h00 hebdomadaire
Télétravail	Non
Poste à pourvoir le	01/01/2027
Rémunération	Non indiquée dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur.
Publiée le	02/11/2026
Date limite de candidature	01/01/2027 — encore 49 jours
Référence	O013261102000704
Source	emploi-territorial.fr
Aussi publiée sur	Choisir le service public

Descriptif de l'emploi

Agent de restauration au sein du foyer du 3ème âge

Vous travaillerez 25h par semaine, du lundi au vendredi, sous la responsabilité du cuisinier et au sein d'une équipe de 4 personnes

Missions et conditions d'exercice

Participer à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d’hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base…)

Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire

Appliquer les procédures de la démarche qualité

Respecter impérativement les délais de fabrication

Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène

Appliquer les consignes des projets d’accueil individualisés

Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels

Profil recherché

Etre polyvalent, organisé et rigoureux sont des qualités indispensables à l’exercice du métier d’agent de restauration. Le contrôle et le respect des procédures sont des aspects importants du métier :

Connaissance des techniques culinaires de base (cuissons, découpe, assemblage…),

Connaissance des règles et procédures d’hygiène alimentaire,

Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection,

Connaissance des techniques de service selon le public accueilli,

Connaissance des gestes et postures de travail à adopter dans le cas de manutention ou d’entretien des locaux.

Documents pour la candidature

L'offre ne les détaille pas toujours : voici les pièces habituelles. Confirmez la liste exacte auprès de l'employeur.

CV à jour
Lettre de motivation adressée à l'employeur
Fonctionnaires : votre dernier arrêté de situation administrative
Lauréats de concours : l'attestation de réussite ou d'inscription sur liste d'aptitude
Contractuels : la copie des diplômes ou titres demandés pour le poste
Le cas échéant, le justificatif de reconnaissance de la qualité de travailleur handicapé (RQTH)

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Source : emploi-territorial.fr, offre O013261102000704 publiée le 02/11/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.

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