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Agent de restauration — Mairie de Bousbecque

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Jusqu'au 06/12 · encore 22 joursCatégorie CTemps non complet, 25h00 hebdomadaire
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En bref

Agent de restauration — Mairie de Bousbecque, à Bousbecque (Nord). Emploi permanent - création d'emploi, Fonction publique territoriale. Catégorie C, filière technique. Grade : Adjoint technique. Temps non complet, 25h00 hebdomadaire. Candidatures jusqu'au 06/12/2026.

Détails

TypeEmploi permanent - création d'emploi
EmployeurMairie de Bousbecque
Commune
Fonction publiqueFonction publique territoriale
PosteAgent de restauration
CatégorieC
FilièreTechnique
Grade(s) recherché(s)Adjoint technique
Métier(s)Agent de restauration
Famille de métiersRestauration collective > Production et distribution en restauration collective
Lieu de travailBousbecque (Nord)
12 Rue de Flandre, Bousbecque
Ouvert aux contractuelsPoste à pourvoir prioritairement par voie statutaire Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travailTemps non complet, 25h00 hebdomadaire
TélétravailNon
Poste à pourvoir le01/01/2027
RémunérationNon indiquée dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur.
Publiée le06/11/2026
Date limite de candidature06/12/2026 — encore 22 jours
RéférenceO059261106000223
Sourceemploi-territorial.fr

Descriptif de l'emploi

Rôle / Missions / Responsabilités :

Sous la responsabilité du chef de cuisine, l’agent de restauration a pour principales missions :

  • Participation aux activités de production de repas, distribution et service des repas
  • Entretien des locaux et matériels de restauration

Missions et conditions d'exercice

Activités principales :

Préparation :

  • Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets
  • Aider à la réalisation des préparations culinaires simples dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
  • Mise en place des tables, distribution des desserts
  • Distribuer et service des repas

Entretien de la cuisine et du matériel :

  • Entretien de la cuisine

Activités secondaires :

  • Nettoyage des locaux, Polyvalente

Profil recherché

Compétences et technicités requises :

  • Techniques culinaires classiques et techniques culinaires adaptées à la restauration collective
  • Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire
  • Technologie des matériels
  • Microbiologie et bonnes pratiques d'hygiène
  • Principes de la gestion des stocks de matériel et de denrées alimentaires
  • Gestion prévisionnelle de la production

Savoir être :

  • Être rigoureux
  • Autonomie, disponibilité,
  • Travail en équipe
  • Avoir des qualités relationnelles développées
  • Qualités managériales
  • Être réactif

Documents pour la candidature

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Source : emploi-territorial.fr, offre O059261106000223 publiée le 06/11/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.

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