Agent de restauration volant (h/f) — Mairie des Pavillons-sous-Bois
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En bref
Agent de restauration volant (h/f) — Mairie des Pavillons-sous-Bois, aux Pavillons-sous-Bois (Seine-Saint-Denis). Emploi permanent - vacance d'emploi, Fonction publique territoriale. Catégorie C, filière technique. Grades : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 2ème classe, Adjoint technique principal de 1ère classe…. Poste ouvert aux contractuels. Temps complet. Candidatures jusqu'au 19/12/2026.
Détails
| Type | Emploi permanent - vacance d'emploi |
|---|---|
| Employeur | Mairie des Pavillons-sous-Bois Commune |
| Fonction publique | Fonction publique territoriale |
| Poste | Agent de restauration volant (h/f) |
| Catégorie | C |
| Filière | Technique |
| Grade(s) recherché(s) | Adjoint technique, Adjoint technique principal de 2ème classe, Adjoint technique principal de 1ère classe, Agent de maîtrise, Agent de maîtrise principal |
| Métier(s) | Agent de restauration |
| Famille de métiers | Restauration collective > Production et distribution en restauration collective |
| Lieu de travail | Les Pavillons-sous-Bois (Seine-Saint-Denis) Place Charles De Gaulle, Les Pavillons-sous-Bois |
| Statut | Fonctionnaires et contractuels |
| Ouvert aux contractuels | Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-14 du code général de la fonction publique) Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. |
| Temps de travail | Temps complet |
| Rémunération | Non indiquée dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur. |
| Publiée le | 20/10/2026 |
| Date limite de candidature | 19/12/2026 — encore 34 jours |
| Référence | O093261020000962 |
| Source | emploi-territorial.fr |
| Aussi publiée sur | Choisir le service public |
Descriptif de l'emploi
Placé(e) sous l’autorité du Responsable des Restaurants Communaux, vous serez chargé(e) de :
Missions et conditions d'exercice
- Réception et stockage des barquettes en liaisons froides et autres denrées
- Répartition par section dans le respect des grammages
- Remise en température des repas
- Distribution des repas dans les sections
- Application de manière raisonnée de toutes les étapes de contrôle de la méthode HACCP et tenue des différentes fiches de contrôle
- Réalisation de la plonge batterie et vaisselle
- Préparation et distribution des gouters
- Nettoyage et désinfections des locaux dans le respect de la méthode HACCP
- Participation à certaines réunions d’équipe (journée pédagogique et/ou réunion d’équipe)
Profil recherché
- Titulaire d’un CAP dans la restauration
- Expérience dans la restauration collective ou office en liaison froide
- Sens de l’organisation et des priorités,
- Maitrise des normes d’hygiènes (HACCP)
- Capacités d’autonomie et sens des responsabilités
L'employeur se présente
Située au sein du département dynamique de Seine-Saint-Denis et membre de l'EPT Grand Paris Grand Est, la Ville de Pavillons-sous-Bois compte 24 000 habitants. Localisée à une dizaine de kilomètres de la Ville de Paris et traversée par le canal de l'Ourcq, cette ville attractive et en croissance démographique développe ses structures et services publics pour assurer un service de qualité auprès de sa population.
Documents pour la candidature
L'offre ne les détaille pas toujours : voici les pièces habituelles. Confirmez la liste exacte auprès de l'employeur.
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Source : emploi-territorial.fr, offre O093261020000962 publiée le 20/10/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.
Emploi Mairie est un site indépendant et non officiel. Nous n'avons aucun lien avec emploi-territorial.fr, Choisir le service public ni avec aucune administration. Chaque jour, nous réunissons les offres d'emploi publiées par les employeurs publics sur ces deux portails officiels ; l'information peut contenir des erreurs ou ne plus être à jour : vérifiez toujours l'offre publiée par l'employeur avant de postuler. Sources : emploi-territorial.fr et Choisir le service public ; données mises à jour le 15/11/2026.