Aide Cuisine - Restauration scolaire — Mairie de Garat
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En bref
Aide Cuisine - Restauration scolaire — Mairie de Garat, à Garat (Charente). Emploi temporaire, Fonction publique territoriale. Catégorie C. Temps non complet, 25h00 hebdomadaire. Candidatures jusqu'au 20/11/2026.
Détails
| Type | Emploi temporaire |
|---|---|
| Employeur | Mairie de Garat Commune |
| Fonction publique | Fonction publique territoriale |
| Poste | Aide Cuisine - Restauration scolaire |
| Catégorie | C |
| Métier(s) | Cuisinier ou cuisinière |
| Famille de métiers | Restauration collective > Production et distribution en restauration collective |
| Lieu de travail | Garat (Charente) mairie de, Garat |
| Statut | Emploi temporaire |
| Ouvert aux contractuels | Oui (Art. L332-23 disposition 1 du code général de la fonction publique) Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs. |
| Temps de travail | Temps non complet, 25h00 hebdomadaire |
| Poste à pourvoir le | 23/11/2026 |
| Rémunération | Non indiquée dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur. |
| Publiée le | 10/11/2026 |
| Date limite de candidature | 20/11/2026 — encore 5 jours |
| Référence | O016261102001381 |
| Source | emploi-territorial.fr |
| Aussi publiée sur | Choisir le service public |
Descriptif de l'emploi
sous l'autorité du Directeur Général des Services, l'aide de cuisine participe à la préparation, au service, à la surveillance garderie et à l'entretien des locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Missions et conditions d'exercice
- participer à la préparation des repas (épluchage, découpe, mise en portion...) et du goûter
- aider à la mise en place et au service
-assurer le nettoyage et la désinfection du matériel, des locaux et des surfaces
- appliquer les normes HACCP (hygiène et sécurité alimentaire)
- respecter les consignes de sécurité en cuisine
- participer à la réception, au rangement et au contrôle des livraisons
- effectuer la plonge
- participer au service en salle selon les besoins
- nettoyage chariots ou de la cuisine si nécessaire
- servir le goûter
- surveillance de la garderie
Profil recherché
- connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- expérience souhaitée en restauration collective
- capacité à travailler en équipe, à respecter des consignes et des rythmes soutenus
- sens du service public, ponctualité, rigueur
- bonne condition physique (station debout, manutention légère)
- CAP Cuisine ou expérience équivalente appréciée
- BAFA ou CAP petite enfance souhaité
conditions particulières :
- horaires en journée scolaire (à chaque vacances scolaires, une ou deux journées de ménage)
-port de vêtements professionnels requis
- poste soumis à l'hygiène alimentaire stricte
- travail en équipe dans un environnement exigeant
Documents pour la candidature
L'offre ne les détaille pas toujours : voici les pièces habituelles. Confirmez la liste exacte auprès de l'employeur.
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Source : emploi-territorial.fr, offre O016261102001381 publiée le 10/11/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.
Emploi Mairie est un site indépendant et non officiel. Nous n'avons aucun lien avec emploi-territorial.fr, Choisir le service public ni avec aucune administration. Chaque jour, nous réunissons les offres d'emploi publiées par les employeurs publics sur ces deux portails officiels ; l'information peut contenir des erreurs ou ne plus être à jour : vérifiez toujours l'offre publiée par l'employeur avant de postuler. Sources : emploi-territorial.fr et Choisir le service public ; données mises à jour le 14/11/2026.