Cuisinier — Service du commissariat des armées · Réf. DEF_21-00064748
Mourmelon-le-Grand · Toutes les offres de cet employeur
En bref
Cuisinier — Service du commissariat des armées, à Mourmelon-le-Grand (Marne). Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels, Fonction publique de l'État. Catégorie C. Poste ouvert aux contractuels. Date limite de candidature non indiquée dans l'offre.
Détails
| Type | Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels |
|---|---|
| Employeur | Service du commissariat des armées État |
| Fonction publique | Fonction publique de l'État |
| Poste | Cuisinier |
| Catégorie | C |
| Métier(s) | Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis |
| Famille de métiers | Intervention technique et logistique |
| Lieu de travail | Mourmelon-le-Grand (Marne) QUARTIER DELESTRAINT 51400 MOURMELON LE GRAND |
| Statut | Fonctionnaires et contractuels |
| Ouvert aux contractuels | Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels |
| Télétravail | Non |
| Poste à pourvoir le | 01/06/2026 |
| Rémunération | Non indiquée dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur. |
| Publiée le | 12/11/2026 |
| Date limite de candidature | L'offre n'indique pas de date limite : vérifiez sur l'offre officielle. |
| Référence | DEF_21-00064748 |
| Source | Choisir le service public |
Les missions
Au sein restaurant Gallieni, vous aurez pour mission de réaliser la restauration collective et d’assurer la fabrication de préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires du service et contrôler le résultat.
Profil recherché
Vous avez une expérience dans la restauration. La rigueur et le travail d'équipe vous intéresse, venez travailler au sein de la restauration collective du restaurant. Des prestations particulières seront également possible rendant le quotidien non routinier.
Conditions particulières d'exercice
heures supplémentaires - avantage en nature : repas gratuits selon plannings - travaux insalubres - indemnités pour travail normal le dimanche et jours fériés - indemnités pour travail de nuit selon planning
Informations complémentaires
3 sites de restauration - Chalons 22km - Reims 35 km - Suippes 20 km - Loisirs : club sportif et artistique de garnison - Possibilité logement SNI - semaine de 4 jours - Mutuelle employeur
L'employeur se présente
Le ministère des Armées et des Anciens combattants assure la protection du territoire national, de la population et des intérêts français partout dans le monde. Pour la réalisation de ses missions, il emploie, outre les militaires, plus de 64 000 civils en France et à l’étranger. Rejoindre le ministère des Armées et des Anciens combattants, c’est rejoindre une communauté de 275 000 personnes exerçant ainsi leurs talents dans une grande variété de métiers auprès des forces armées sur tout le territoire.
Pour en savoir plus sur le personnel civil au ministère des Armées : https://www.youtube.com/watch?v=f3mPIZGXkEs
Le poste est accessible aux personnes en situation de handicap et peut ouvrir au recrutement de fonctionnaire conformément aux dispositions des articles L352-1 à L352-6 du code de la fonction publique. Le ministère est labellisé « diversité » et « égalité» professionnelle entre les femmes et les hommes ». Le ministère est un employeur « handi-engagé ».
- Pour plus d’informations sur nos métiers : https://www.civils.defense.gouv.fr
- Pour rencontrer un de nos ambassadeurs : https://www.myjobglasses.com
Le service
La Base de Défense de MOURMELON-MAILLY soutient environ 40 organismes dont 14 formations majeures sur une cinquantaine d’emprises dont les principaux relèvent de l’armée de terre. Les effectifs totaux à soutenir sont de l’ordre de 8500 personnes, avec un groupement de soutien d’environ 500 personnes. Le groupement de soutien commissariat (GSC) est un organisme à vocation interarmées qui assure des missions d’administration générale et de soutien commun de façon mutualisée au profit de l’ensemble des organismes du ministère des Armées relevant de son périmètre.
Documents pour la candidature
L'offre ne les détaille pas toujours : voici les pièces habituelles. Confirmez la liste exacte auprès de l'employeur.
Autres offres ouvertes — Service du commissariat des armées
Acheteur
Service du commissariat des armées · ToulonDate limite : voir l'offreCuisinier
Service du commissariat des armées · StrasbourgDate limite : voir l'offreAssistant communication de la filiere mobilite
Service du commissariat des armées · BrestDate limite : voir l'offreCo-designer-facilitateur en intelligence collective
Service du commissariat des armées · LyonDate limite : voir l'offreAgent poly-competent espace atlas
Service du commissariat des armées · BronDate limite : voir l'offreAcheteur
Service du commissariat des armées · LyonDate limite : voir l'offre
Offres similaires dans la Marne
Agent polyvalent restauration
Service du commissariat des armées · Mourmelon-le-GrandDate limite : voir l'offreChef de production en cuisine centrale
Communauté de communes Vitry Champagne et Der · FrignicourtJusqu'au 30/11 · encore 16 joursAgent de restauration et d'entretien des locaux
CCAS de Montmirail · MontmirailJusqu'au 05/12 · encore 21 joursCuisinier en crèche - H/F
CCAS de Châlons-en-Champagne · Châlons-en-ChampagneJusqu'au 04/12 · encore 20 joursTechnicien restauration collective
Direction de l'administration pénitentiaire - DISP STRASBOURG · MarneJusqu'au 04/12 · encore 20 joursCuisinier en collectivité H/F
EHPAD Fondation Duchatel · MarneJusqu'au 31/12 · encore 47 jours
Toutes les offres d'emploi Cuisine et restauration collective dans la Marne →
Source : Choisir le service public, offre DEF_21-00064748 publiée le 12/11/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.
Emploi Mairie est un site indépendant et non officiel. Nous n'avons aucun lien avec emploi-territorial.fr, Choisir le service public ni avec aucune administration. Chaque jour, nous réunissons les offres d'emploi publiées par les employeurs publics sur ces deux portails officiels ; l'information peut contenir des erreurs ou ne plus être à jour : vérifiez toujours l'offre publiée par l'employeur avant de postuler. Sources : emploi-territorial.fr et Choisir le service public ; données mises à jour le 14/11/2026.