Un ou une responsable économat - Zone A — Mairie de Toulouse

Toulouse Métropole et Mairie de Toulouse, ce sont 13 000 collaborateurs engagés dans des missions de service public variées.

Pourquoi nous rejoindre ?

Donnez un coup d’accélérateur à votre parcours professionnel : plus de 240 métiers et autant d’opportunités d’évolution, une offre de formation variée

Exercez un travail qui a du sens : au service d’un territoire, de ses habitants et du bien commun.

Faites le choix d’une vie équilibrée et épanouissante : convivialité, cohésion interne, engagements sur l’égalité professionnelle, les espaces de travail

La Direction Enfance-Loisirs (DEL) est en charge de la politique du loisir extrascolaire pour les 3/17 ans. Elle propose plusieurs formules de loisirs pendant

les vacances scolaires à Toulouse et dans 4 centres de vacances extérieurs. Elle promeut la culture ludique avec le développement de ludothèques tous âges et

l'organisation de manifestations. Elle contribue aux politiques publiques éducatives, sociales et familiales.

La DEL soutient également les opérateurs associatifs conventionnés et accueille des groupes constitués dans ses établissements.

Au quotidien, vous assurez la gestion de l'économat, coordonnez les approvisionnements et les stocks, encadrez les équipes techniques et veillez au respect des procédures administratives, budgétaires, d'hygiène et de sécurité.

-Management et animation des équipes

Animer, accompagner et coordonner l'équipe technique.

Favoriser la cohésion, la coopération et le sens des responsabilités.

Garantir des conditions de travail favorables au bien-être et à la sécurité des agents.

Veiller à l'application du règlement intérieur et des consignes de sécurité.

-Gestion des achats et des approvisionnements

Organiser et optimiser les achats dans le respect de la réglementation et des procédures internes.

Passer les commandes et assurer le suivi des livraisons.

Développer et entretenir des relations professionnelles de qualité avec les fournisseurs.

Participer à l'évaluation des achats et à l'amélioration des pratiques.

-Gestion des stocks et de la logistique

Contrôler les quantités et la qualité des produits stockés.

Assurer le suivi de la traçabilité des produits et des denrées.

Veiller à la bonne conservation des marchandises.

Garantir la disponibilité des produits nécessaires au fonctionnement du site.

-Gestion administrative et budgétaire

Assurer le suivi administratif de l'activité.

Participer à la gestion des budgets alimentaires et de fonctionnement.

Produire les documents et indicateurs nécessaires au pilotage de l'activité.

Rendre compte de l'activité auprès de la hiérarchie.

-Hygiène, sécurité et qualité

Garantir l'application des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire.

Contrôler l'entretien, le nettoyage et la désinfection des locaux et matériels.

Veiller au respect des procédures de sécurité.

Participer à l'accueil du public et contribuer à la qualité du service rendu.

Titulaire du grade d’agent de maîtrise, ou de deux titres ou diplômes techniques de niveau V minimum (CAP, BEP) pour les candidats externes, vous connaissez l'environnement territorial et vous disposez d'une expérience significative dans la gestion logistique, l'économat, la restauration collective ou les achats, idéalement avec une première expérience d'encadrement.

Doté(e) de solides capacités d'organisation, vous savez coordonner plusieurs activités simultanément, encadrer une équipe et appliquer les réglementations en vigueur. À l'aise avec les outils informatiques, vous êtes en mesure d'assurer le suivi et le pilotage de votre activité.

Reconnu(e) pour votre rigueur et votre sens de l'organisation, vous faites preuve d'autonomie, d'adaptabilité et d'un fort sens des responsabilités. Vos qualités relationnelles et votre aptitude à fédérer les équipes vous permettent d'instaurer un climat de confiance et de coopération. Réactif(ve) et force de proposition, vous savez anticiper les besoins, prendre des décisions et contribuer à l'amélioration continue du service.

Nous avons hâte de vous découvrir !

Territoire composé de 37 communes et de plus de 800 000 habitants, Toulouse Métropole se positionne aujourd'hui comme le 3ème pôle d'attractivité français et l’un des premiers employeurs locaux.

Toulouse Métropole et Mairie de Toulouse, ce sont plus de 14 000 collaborateurs au service d’un territoire et du quotidien de ses habitants : éducation et jeunesse, sécurité, transition écologique, transports, urbanisme, culture, sport …

Toulouse Métropole recrute sur des métiers différents que vous soyez jardinier, animateur, policier municipal, gestionnaire comptable, conducteur de travaux, ATSEM, agent accueil, agent de collecte des déchets. Quel que soit votre domaine, une opportunité vous attend.

Rejoindre la Mairie de Toulouse et Toulouse Métropole c’est donner un coup d’accélérateur à votre parcours professionnel. Évoluez au sein d’une collectivité composée de plus 240 métiers et autant d’opportunités de mobilité.

C’est aussi la possibilité d’exercer un travail qui a du sens. Contribuez au développement d’un territoire unique, améliorez le quotidien de ses habitants et œuvrez pour le bien commun.

En nous rejoignant, vous faites le choix d’une vie équilibrée et épanouissante. Envisagez sereinement l’avenir grâce à nos engagements sur l’égalité professionnelle, les espaces de travail et le management. Profitez de stabilité pour écrire un nouveau chapitre de votre vie professionnelle et personnelle..

Alors, qu’attendez-vous ? Rejoignez-nous, révélez-vous !

Notre site internet : https://metropole.toulouse.fr/institutions-et-territoires/emploi-et-vie-economique/accompagnement-vers-lemploi/trouver-un-emploi