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Adjoint technique territorial — SIVU de Heugas

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Jusqu'au 21/12 · encore 37 joursCatégorie CTemps non complet, 18h00 hebdomadaire
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Adjoint technique territorial — SIVU de Heugas, à Heugas (Landes). Emploi permanent - création d'emploi, Fonction publique territoriale. Catégorie C, filière technique. Grade : Adjoint technique. Temps non complet, 18h00 hebdomadaire. Candidatures jusqu'au 21/12/2026.

Détails

TypeEmploi permanent - création d'emploi
EmployeurSIVU de Heugas
Établissement public local
Fonction publiqueFonction publique territoriale
PosteAdjoint technique territorial
CatégorieC
FilièreTechnique
Grade(s) recherché(s)Adjoint technique
Métier(s)Agent de restauration, Assistant ou assistante de prévention des risques professionnels, Agent chargé de propreté et d'hygiène des locaux
Famille de métiersRestauration collective > Production et distribution en restauration collective
Lieu de travailHeugas (Landes)
80 RTE POUILLON, Heugas
Ouvert aux contractuelsPoste à pourvoir prioritairement par voie statutaire Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travailTemps non complet, 18h00 hebdomadaire
TélétravailNon
Poste à pourvoir le01/01/2027
RémunérationNon indiquée dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur.
Publiée le22/10/2026
Date limite de candidature21/12/2026 — encore 37 jours
RéférenceO040261022000170
Sourceemploi-territorial.fr
Aussi publiée surChoisir le service public

Descriptif de l'emploi

Raison d'être du poste : Assurer le bon fonctionnement, l'entretien courant des bâtiments ainsi que le service de restauration collective

Missions et conditions d'exercice

  • Seconder le responsable dans la préparation, l'assemblage et la cuisson simple des entrées, des plats et des desserts
  • Participer activement au dressage au service à table des enfants, en veillant à la fluidité et à la convivialité du repas
  • Assister ldans l'application des procédures HACCP, notamment lors du contrôle des livraisons, des relevés de températures (frigos, liaison chaude/froide) et du prélèvement des plats témoins
  • Assurer le remplacement du responsable de cantine sur ses missions principales tous les mercredis pour l’ ALSH ou en cas d'absence les jours d’école (maladie, congés, formation) pour garantir la continuité du service public
  • Prendre en charge le nettoyage complet de la vaisselle (plonge batterie et vaisselle de table), la désinfection des plans de travail, du matériel de cuisine et de la salle de restauration
  • Elle sera également désignée agent de prévention du SIVU RPI Bénesse-les-Dax/Heugas/Saint-Pandelon/Siest

Profil recherché

Connaissance des règles et procédures d’hygiène alimentaire,

Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection,

Connaissance des techniques de service selon le public accueilli,

Connaissance des gestes et postures de travail à adopter dans le cas de manutention ou d’entretien des locaux.

Documents pour la candidature

L'offre ne les détaille pas toujours : voici les pièces habituelles. Confirmez la liste exacte auprès de l'employeur.

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Source : emploi-territorial.fr, offre O040261022000170 publiée le 22/10/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.

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