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Agent de restauration à la CRS 22 de PERIGUEUX H/F — Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité sud-ouest

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Jusqu'au 31/12 · encore 46 joursCatégorie C
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En bref

Agent de restauration à la CRS 22 de PERIGUEUX H/F — Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité sud-ouest, à Périgueux (Dordogne). Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels, Fonction publique de l'État. Catégorie C. Poste ouvert aux contractuels. Candidatures jusqu'au 31/12/2026.

Détails

TypeEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
EmployeurDirection zonale de la compagnie républicaine de sécurité sud-ouest
État
Fonction publiqueFonction publique de l'État
PosteAgent de restauration à la CRS 22 de PERIGUEUX H/F
CatégorieC
Métier(s)Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Famille de métiersIntervention technique et logistique
Lieu de travailPérigueux (Dordogne)
PÉRIGUEUX
StatutFonctionnaires et contractuels
Ouvert aux contractuelsEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
TélétravailNon
Poste à pourvoir le01/01/2027
RémunérationNon indiquée dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur.
Publiée le01/09/2026
Date limite de candidature31/12/2026 — encore 46 jours
RéférenceMINT_BS024PNC-125963
SourceChoisir le service public

Les missions

Groupe RIFSEEP : 2

Vos activités principales :

Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement.

Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas.

Dresser les tables, servir en salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de la cuisine.

Activités annexes ponctuelles :

Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement.

Votre environnement professionnel

Activités du service :

Acheminement des repas et préparation sur le terrain

Préparation des menus et des salles

Conditionnement des menu - Répartition des plats

Service en salle sur site, en déplacement et sur le terrain

Desserte - Nettoyages

Vérification et rangement du matériel

Manutention des denrées et matériels

Acheminement des repas et préparations sur le terrain.

Composition et effectifs du service :

un pool gérance - 5 cuisiniers - 18 adjoints techniques

Liaisons hiérarchiques

Gérants du service de l'ordinaire - commandant d'unité ou son adjoint

Liaisons fonctionnelles

fournisseurs extérieurs - autres services de police - unités CRS

Profil recherché

Vos compétences principales mises en œuvre

Connaissances techniques :

  • Connaître l'environnement professionnel : niveau pratique - requis

Savoir faire :

  • Savoir appliquer la réglementation : niveau pratique - requis
  • Savoir s'organiser : niveau pratique - à acquérir
  • Savoir travailler en équipe : niveau pratique - requis

Savoir être :

  • Savoir s'adapter : niveau pratique - requis
  • Savoir accueillir : niveau pratique - requis
  • Faire preuve de rigueur et de méthode : niveau pratique - requis

Durée attendue sur le poste : 3 ans

Vos perspectives : Évolution statutaire

Conditions particulières d'exercice

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :

Les emplois en Police nationale sont des emplois de souveraineté. À ce titre, la détention de la nationalité française est impérative (article L321-2 du CGFP).

Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence.

En déplacement pour les fonctionnaires et les ouvriers cuisiniers : ouvrant les droites à l'indemnité journalière d'absence temporaire (IJAT) à hauteur de 42 euros/jour défiscalisée ainsi qu'aux heures supplémentaires payées.

Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région.

Horaire de travail : 40 h 30 - 29 RTT

Qui contacter ?

Date limite de dépôt des candidatures : 31 décembre 2026

Liste des pièces requises pour déposer une candidature :

Voir le formulaire unique de demande de mobilité disponible à l'adresse suivante :

https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf

Ce formulaire de mobilité, dûment rempli et revêtu de la signature et du cachet hiérarchique, doit être obligatoirement joint à toute candidature.

Il doit être également complété, daté et signé pour tous les candidats.

Informations complémentaires

Localisation administrative :

DCCRS/DZCRS SUD-OUEST/CRS n°22 Périgueux - 01 rue haute Saint-Georges - BP 9071 - 24 019 Périgueux cedex - Service de l'ordinaire

Emploi fonctionnel : Non

Emploi(s) type / Code(s) fiche de l'emploi-type (RMFP) :

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire ERLOG021

Emploi(s) type / Code(s) fiche de l'emploi-type (REMI) :

Agent de restauration – d’intendance LOG014A

Code UO affectation administrative : 24CR2200

Code UO affectation opérationnelle : 24CR2203

Documents pour la candidature

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Source : Choisir le service public, offre MINT_BS024PNC-125963 publiée le 01/09/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.

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