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Agent polyvalent de restauration municipale (h/f) — Mairie de Rungis

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Jusqu'au 05/01 · encore 51 joursCatégorie CTemps complet
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En bref

Agent polyvalent de restauration municipale (h/f) — Mairie de Rungis, à Rungis (Val-de-Marne). Emploi permanent - vacance d'emploi, Fonction publique territoriale. Catégorie C, filière technique. Grades : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 2ème classe, Adjoint technique principal de 1ère classe. Poste ouvert aux contractuels. Temps complet. Candidatures jusqu'au 05/01/2027.

Détails

TypeEmploi permanent - vacance d'emploi
EmployeurMairie de Rungis
Commune
Fonction publiqueFonction publique territoriale
PosteAgent polyvalent de restauration municipale (h/f)
CatégorieC
FilièreTechnique
Grade(s) recherché(s)Adjoint technique, Adjoint technique principal de 2ème classe, Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)Agent de restauration
Famille de métiersRestauration collective > Production et distribution en restauration collective
Lieu de travailRungis (Val-de-Marne)
Mairie, 5 rue Sainte Geneviève, Rungis
StatutFonctionnaires et contractuels
Ouvert aux contractuelsOui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique) Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travailTemps complet
RémunérationNon indiquée dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur.
Publiée le06/11/2026
Date limite de candidature05/01/2027 — encore 51 jours
RéférenceO094261106000660
Sourceemploi-territorial.fr
Aussi publiée surChoisir le service public

Descriptif de l'emploi

La commune de Rungis est située aux portes de Paris, au cœur d’un environnement urbain et dynamique. Résolument orientée vers le développement durable, à taille humaine (5705 habitants). C’est une « Ville verte » avec ses 14 hectares d’espaces verts et sa zone agricole de 40 hectares, s’est vu décerner depuis 2013 la 4ème fleur, récompense la plus élevée du concours des villes et villages fleuris.

L’administration est aujourd’hui pleinement engagée dans la modernisation de son organisation portée par son projet d’administration et la volonté de construire au quotidien une qualité de vie au travail.

Missions et conditions d'exercice

Contexte

Au sein du secteur de la restauration municipale, composée d’une équipe de 30 agents, vous participez à la mise en œuvre de la volonté politique de maintenir une restauration municipale de qualité orientée vers le besoin nutritionnel des enfants et des agents municipaux tout en respectant l’environnement. Nous comptons environ 700 repas préparés et servis chaque jour.

Missions principales

Au sein de la cuisine centrale et Dans les lieux de restauration :

  • Réceptionner et contrôler les livraisons
  • Participer à la préparation des repas sous la responsabilité du chef de production
  • Nettoyer la vaisselle de la cuisine centrale
  • Réaliser des préparations
  • Distribuer et servir les repas
  • Assurer la maintenance et l’hygiène des locaux
  • Accompagner les enfants pendant le temps de repas
  • Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel
  • Alerter son encadrant de tout dysfonctionnement (procédure, équipement, état de santé)
  • Utiliser les produits et EPI mis à disposition par l’employeur

Profil recherché

Agent de restauration

Documents pour la candidature

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Source : emploi-territorial.fr, offre O094261106000660 publiée le 06/11/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.

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