Responsable restaurant scolaire (annexe) F/H — Communauté d'agglomération Pays de l'Or
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En bref
Responsable restaurant scolaire (annexe) F/H — Communauté d'agglomération Pays de l'Or, à Mauguio (Hérault). Emploi permanent - vacance d'emploi, Fonction publique territoriale. Catégorie C, filière technique. Grade : Adjoint technique. Poste ouvert aux contractuels. Temps non complet, 16h00 hebdomadaire. Candidatures jusqu'au 15/11/2026.
Détails
| Type | Emploi permanent - vacance d'emploi |
|---|---|
| Employeur | Communauté d'agglomération Pays de l'Or Intercommunalité |
| Fonction publique | Fonction publique territoriale |
| Poste | Responsable restaurant scolaire (annexe) F/H |
| Catégorie | C |
| Filière | Technique |
| Grade(s) recherché(s) | Adjoint technique |
| Métier(s) | Agent de restauration |
| Famille de métiers | Restauration collective > Production et distribution en restauration collective |
| Lieu de travail | Mauguio (Hérault) 300 avenue Jacqueline Auriol - Zone aéroportuaire, Mauguio |
| Statut | Fonctionnaires et contractuels |
| Ouvert aux contractuels | Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-14 du code général de la fonction publique) Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. |
| Temps de travail | Temps non complet, 16h00 hebdomadaire |
| Télétravail | Non |
| Poste à pourvoir le | 01/12/2026 |
| Rémunération | Non indiquée dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur. |
| Publiée le | 14/10/2026 |
| Date limite de candidature | 15/11/2026 — dernier jour aujourd'hui |
| Référence | O034261014000138 |
| Source | emploi-territorial.fr |
| Aussi publiée sur | Choisir le service public |
Descriptif de l'emploi
Dans le cadre d'un départ à la retraite, le service restauration scolaire recrute un/une responsable de restaurant scolaire pour une prise de poste au 01/12/2026
Vos missions et activités :
Participe aux missions de distribution des repas, à l'encadrement des convives et à l'entretien des locaux et matériels :
- Encadrement de l'équipe du restaurant scolaire et répartition des tâches, en lien direct avec le responsable du service ou son adjointe
- Réception des repas
- Contrôle et enregistrement de la traçabilité des repas (selon PMS)
- Distribution des repas
- Encadrement des enfants à table et dans la cour (hors ALP)
- Plonge, nettoyage et entretien du site et de ses équipements
- Suivi des présences des convives (hors ALP)
- Coordination de l'organisation en lien avec l'ALP
Sujétions particulières ; conditions de travail :
- Culture de l'obligation de résultat
- Station debout prolongée
- Manutention et port de charges importantes
- Respect des règles d'hygiène et port d'équipements appropriés
- Horaires et lieux liés aux activités de service des repas, rythme soutenu lors du moment des repas
- Congés soumis aux rythmes scolaires
Les candidatures sont à transmettre avant le 16/11/2026
Missions et conditions d'exercice
- Encadrement de l'équipe du restaurant scolaire et répartition des tâches, en lien direct avec le responsable du service ou son adjointe
- Réception des repas
- Contrôle et enregistrement de la traçabilité des repas (selon PMS)
- Distribution des repas
- Encadrement des enfants à table et dans la cour (hors ALP)
- Plonge, nettoyage et entretien du site et de ses équipements
- Suivi des présences des convives (hors ALP)
- Coordination de l'organisation en lien avec l'ALP
Profil recherché
Savoir-faire : technicité, compétences :
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
- Connaissance et respect du Plan de Maitrise Sanitaire
- Notion de base de l'encadrement des enfants, respect des consignes et politiques décidées par la Collectivité
- Techniques d'entretien des matériels et des locaux
- Règles de sécurité liées aux techniques d'entretien
- Risques professionnels de la restauration collective
Savoir être : qualités professionnelles :
- Polyvalence
- Capacités d'intégration
- Rigueur et organisation
- Discrétion professionnelle
Type de poste: Titulaire
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Source : emploi-territorial.fr, offre O034261014000138 publiée le 14/10/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.
Emploi Mairie est un site indépendant et non officiel. Nous n'avons aucun lien avec emploi-territorial.fr, Choisir le service public ni avec aucune administration. Chaque jour, nous réunissons les offres d'emploi publiées par les employeurs publics sur ces deux portails officiels ; l'information peut contenir des erreurs ou ne plus être à jour : vérifiez toujours l'offre publiée par l'employeur avant de postuler. Sources : emploi-territorial.fr et Choisir le service public ; données mises à jour le 14/11/2026.