Adjoint à la gérance auprès de la CRS 13 H/F — Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité ouest
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En bref
Adjoint à la gérance auprès de la CRS 13 H/F — Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité ouest, à Saint-Brieuc (Côtes-d'Armor). Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels, Fonction publique de l'État. Catégorie C. Poste ouvert aux contractuels. Candidatures jusqu'au 31/12/2026.
Détails
| Type | Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels |
|---|---|
| Employeur | Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité ouest État |
| Fonction publique | Fonction publique de l'État |
| Poste | Adjoint à la gérance auprès de la CRS 13 H/F |
| Catégorie | C |
| Métier(s) | Chargée / Chargé de restauration, d'intendance |
| Famille de métiers | Intervention technique et logistique |
| Lieu de travail | Saint-Brieuc (Côtes-d'Armor) 161 Bd de l'Atlantique - 22000 SAINT BRIEUC |
| Statut | Fonctionnaires et contractuels |
| Ouvert aux contractuels | Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels |
| Télétravail | Non |
| Poste à pourvoir le | 01/10/2026 |
| Rémunération | Non indiquée dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur. |
| Publiée le | 12/11/2026 |
| Date limite de candidature | 31/12/2026 — encore 46 jours |
| Référence | MINT_BS022PNC-128661 |
| Source | Choisir le service public |
Les missions
Groupe RIFSEEP : 1
Vos activités principales :
Gérer l'ensemble de l'approvisionnement des denrées et de l'équipement.
Seconder le gérant dans l'élaboration des menus et la gestion administrative des personnels techniques.
Renseigner l'application WINMESS et WINFOYER.
Gérer les factures et pièces comptables, archivages.
Être amené à tenir une caisse contenant des espèces.
Assurer l’intérim du gérant en son absence.
Votre environnement professionnel :
Activités du service
Le service de l’ordinaire confectionne les repas méridiens et vespéraux à résidence et en déplacement pour le personnel de l’unité
Composition et effectifs du service
Equipe gérance :
1 chef de service tenue-gérant en titre Mjr
3 adjoints à la gérance : 1CST et 2 CEA (1BCCS, 1 GPX)
Equipe technique :
5 cuisiniers :2 ouvriers cuisiniers- 3 AT spécialité cuisinier
16 agents techniques de restauration
Liaisons hiérarchiques
responsable du service et Commandant d'Unité et adjoint, chefs de services
Liaisons fonctionnelles
Le Service général, le secrétariat et le Commandant d'unité , les fournisseurs
Date limite de candidature: 31/12/2026
Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à cette adresse :
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf
Profil recherché
Connaître l'environnement professionnel
niveau maîtrise requis
Application de la réglementation
niveau maîtrise requis
Avoir des compétences en informatique - bureautique
niveau maîtrise requis
accueil
niveau maîtrise requis
Savoir manager
niveau pratique requis
Gestion des conflits
niveau pratique requis
Savoir s'organiser
niveau maîtrise requis
Gestion des stocks
Niveau pratique requis
Savoir-être
Travailler en équipe
niveau maîtrise requis
Rigueur et méthode
niveau maîtrise requis
savoir s'adapter
niveau maîtrise requis
Vos perspectives :
Evolution statutaire.
Durée attendue sur le poste : 3 ans
Conditions particulières d'exercice
Les emplois en Police nationale sont des emplois de souveraineté. À ce titre, la détention de la nationalité française est impérative (article L321-2 du CGFP).
Permis B souhaité. Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence.
Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région.
Structure qui effectue des déplacements hors région. En déplacement uniquement pour les OC et les fonctionnaires: ouvrant les droits à l’Indemnité Journalière d’Absence Temporaire (IJAT) à hauteur de 42 € /jour défiscalisée ainsi qu’aux heures supplémentaires payées.
Régime horaire : 40H30 générant 29 RTT.
Qui contacter ?
Informations complémentaires
Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) :
Intervention technique et logistique
Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :
http://www.fonction-publique.gouv.fr/biep/repertoire-interministeriel-des-metiers-de-letat
Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) :
ERLOG021 : Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire
Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2)
Logistique et technique opérationnelle
Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant :
http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf
Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) :
LOG014A : Agent de restauration – d’intendance
Documents pour la candidature
L'offre ne les détaille pas toujours : voici les pièces habituelles. Confirmez la liste exacte auprès de l'employeur.
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Source : Choisir le service public, offre MINT_BS022PNC-128661 publiée le 12/11/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.
Emploi Mairie est un site indépendant et non officiel. Nous n'avons aucun lien avec emploi-territorial.fr, Choisir le service public ni avec aucune administration. Chaque jour, nous réunissons les offres d'emploi publiées par les employeurs publics sur ces deux portails officiels ; l'information peut contenir des erreurs ou ne plus être à jour : vérifiez toujours l'offre publiée par l'employeur avant de postuler. Sources : emploi-territorial.fr et Choisir le service public ; données mises à jour le 15/11/2026.