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Agent de restauration scolaire et périscolaire (H/F) — Mairie de Jouy-le-Potier

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Jusqu'au 01/01 · encore 47 joursCatégorie CTemps complet
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En bref

Agent de restauration scolaire et périscolaire (H/F) — Mairie de Jouy-le-Potier, à Jouy-le-Potier (Loiret). Emploi permanent - vacance d'emploi, Fonction publique territoriale. Catégorie C, filière technique. Grade : Adjoint technique. Poste ouvert aux contractuels. Temps complet. Candidatures jusqu'au 01/01/2027.

Détails

TypeEmploi permanent - vacance d'emploi
EmployeurMairie de Jouy-le-Potier
Commune
Fonction publiqueFonction publique territoriale
PosteAgent de restauration scolaire et périscolaire (H/F)
CatégorieC
FilièreTechnique
Grade(s) recherché(s)Adjoint technique
Métier(s)Agent de restauration, Cuisinier ou cuisinière
Famille de métiersRestauration collective > Production et distribution en restauration collective
Lieu de travailJouy-le-Potier (Loiret)
29 place de la mairie, Jouy-le-Potier
StatutFonctionnaires et contractuels
Ouvert aux contractuelsOui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 6 du code général de la fonction publique) Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travailTemps complet
TélétravailNon
RémunérationNon indiquée dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur.
Publiée le02/11/2026
Date limite de candidature01/01/2027 — encore 47 jours
RéférenceO045261102000068
Sourceemploi-territorial.fr
Aussi publiée surChoisir le service public

Descriptif de l'emploi

Vous devez assurer, l'ensemble des tâches nécessaires et utiles à la restauration scolaire, péri et extrascolaire ainsi qu’au personnel communal sous la direction de la cuisinière.

Missions et conditions d'exercice

  • Assister la cuisinière dans la préparation des repas
  • Préparer et desservir les salles de restaurant pour les différents services / installation du mobilier et du matériel
  • Réaliser les tâches quotidiennes de production et d’entretien
  • Assurer quotidiennement le service des repas en collaboration avec le personnel communal
  • Appliquer les PAI
  • Appliquer le tri sélectif, y compris bio déchets à déposer dans l’appareil dédié
  • Suivre et respecter les règles d'hygiènes et de sécurité en vigueur
  • Participer au magasinage : réceptionner, contrôler et gérer le stock de denrées
  • Mettre en œuvre tous les moyens de lutte contre le gaspillage alimentaire
  • Gérer l'hygiène des locaux, du matériel et outils municipaux
  • Ranger les produits et le matériel
  • Veiller à l’entretien du matériel
  • Lavage vaisselle
  • Nettoyage quotidien des sols, sanitaires, plans de travail, matériels des locaux de restauration et sanitaires
  • Maîtriser, choisir et appliquer les techniques de nettoyage adaptées aux locaux et matériels à entretenir et gérer les consommables
  • Participer à des formations spécifiques
  • Assurer les mêmes fonctions certaines semaines au centre de loisirs de la commune
  • Exercer le travail d’animatrice les mercredis et pour périodes exceptionnelles
  • Veiller à la sécurité physique et affective des enfants pendant les temps de pause méridienne, de garderie ou d'activités périscolaires
  • Faire respecter les règles de vie collective, le calme et les bonnes manières à table, tout en adoptant une écoute active

Profil recherché

CAP Cuisine, BEP Métiers de la restauration, ou Bac Pro Cuisine souhaité.

Une expérience significative sur un poste similaire serait appréciée.

Diplôme du BAFA bievenu.

Documents pour la candidature

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Source : emploi-territorial.fr, offre O045261102000068 publiée le 02/11/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.

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