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Agent-e de restauration et entretien maternelle du DOUET — Mairie de Saint-Sébastien-sur-Loire

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Jusqu'au 12/12 · encore 27 joursCatégorie CTemps complet
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En bref

Agent-e de restauration et entretien maternelle du DOUET — Mairie de Saint-Sébastien-sur-Loire, à Saint-Sébastien-sur-Loire (Loire-Atlantique). Emploi permanent - vacance d'emploi, Fonction publique territoriale. Catégorie C, filière technique. Grades : Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique, Adjoint technique principal de 2ème classe. Poste ouvert aux contractuels. Temps complet. Candidatures jusqu'au 12/12/2026.

Détails

TypeEmploi permanent - vacance d'emploi
EmployeurMairie de Saint-Sébastien-sur-Loire
Commune
Fonction publiqueFonction publique territoriale
PosteAgent-e de restauration et entretien maternelle du DOUET
CatégorieC
FilièreTechnique
Grade(s) recherché(s)Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique, Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s)Agent de restauration
Famille de métiersRestauration collective > Production et distribution en restauration collective
Lieu de travailSaint-Sébastien-sur-Loire (Loire-Atlantique)
Place marcellin verbe - bp 63329, Saint-Sébastien-sur-Loire
StatutFonctionnaires et contractuels
Ouvert aux contractuelsOui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique) Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travailTemps complet
RémunérationNon indiquée dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur.
Publiée le12/11/2026
Date limite de candidature12/12/2026 — encore 27 jours
RéférenceO044261112001001
Sourceemploi-territorial.fr
Aussi publiée surChoisir le service public

Descriptif de l'emploi

Sous l'autorité du responsable du restaurant, vous coordonnerez et gérerez les activités de distribution et vous participerez à l’animation du restaurant collectif en respectant la sécurité alimentaire. Vous assurerez également des missions d’entretien du restaurant et de l’école maternelle.

Missions et conditions d'exercice

Vous serez chargé·e de :

Contrôler la température des plats à servir

Accueillir et servir les enfants à table

Accueillir les enfants allergiques ou présentant un régime alimentaire particulier

Contribuer à l’éducation nutritionnelle des enfants pendant le temps du repas

Participer au projet de lutte contre le gaspillage alimentaire

Entretenir les locaux scolaires de l’école maternelle dans le respect des protocoles et des règles d’hygiène

Réceptionner et vérifier les commandes des produits d’entretien

Assurer le suivi des départs et retours des pièces de linge du restaurant

Profil recherché

-Très bonnes connaissances des règles d’hygiène et de la méthode HACCP

-Maîtrise des règles d’hygiène en restauration dans le cadre de -l’utilisation des produits et du matériel d’entretien

-Esprit d’initiative et capacités d’adaptation

-Esprit d’équipe et qualités relationnelles

-Bon relationnel avec les enfants

-Autonomie, rigueur, sens de l’organisation et ponctualité

L'employeur se présente

Ville de 27 000 habitants au sud de l'agglomération nantaise

Documents pour la candidature

L'offre ne les détaille pas toujours : voici les pièces habituelles. Confirmez la liste exacte auprès de l'employeur.

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Source : emploi-territorial.fr, offre O044261112001001 publiée le 12/11/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.

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