AGENT DE RESTAURATION (h/f) — Mairie d'Élancourt
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En bref
AGENT DE RESTAURATION (h/f) — Mairie d'Élancourt, à Élancourt (Yvelines). Emploi permanent - vacance d'emploi, Fonction publique territoriale. Catégorie C, filière technique. Grade : Adjoint technique. Poste ouvert aux contractuels. Temps complet. Candidatures jusqu'au 01/01/2027.
Détails
| Type | Emploi permanent - vacance d'emploi |
|---|---|
| Employeur | Mairie d'Élancourt Commune |
| Fonction publique | Fonction publique territoriale |
| Poste | AGENT DE RESTAURATION (h/f) |
| Catégorie | C |
| Filière | Technique |
| Grade(s) recherché(s) | Adjoint technique |
| Métier(s) | Agent de restauration |
| Famille de métiers | Restauration collective > Production et distribution en restauration collective |
| Lieu de travail | Élancourt (Yvelines) Place du Général de Gaulle, Élancourt |
| Statut | Fonctionnaires et contractuels |
| Ouvert aux contractuels | Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-14 du code général de la fonction publique) Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. |
| Temps de travail | Temps complet |
| Rémunération | Non indiquée dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur. |
| Publiée le | 02/11/2026 |
| Date limite de candidature | 01/01/2027 — encore 48 jours |
| Référence | O078261102000497 |
| Source | emploi-territorial.fr |
| Aussi publiée sur | Choisir le service public |
Descriptif de l'emploi
SITUATION DE POSTE DANS L’ORGANIGRAMME
- Cadre d’emploi : adjoint technique
- Service appurtenance: Enfance-Éducation
- Supérieur hiérarchique direct: Agent de Coordination
CONDITIONS D’ACCES AU POSTE
- Grade : Adjoint Technique Territorial
- Expérience professionnelle préalable souhaitée
CADRE DE TRAVAIL
-Lieu de travail: groupe scolaire et centre de loisirs
- Temps de travail : 37 Heures hebdomadaires annualisées
Lundi/Mardi/Jeudi et vendredi 2 horaires possibles:
9h30 à 18h15 (45’ de pause)
6h30 à 15 h45 (45’ de pause)
Mercredi roulement sur 3 semaines:
1 mercredi de centre 9h00 à 17h 45
1 mercredi de ménage 9h00 à 12h00
1 mercredi de repos
Missions et conditions d'exercice
MISSION
- Assurer l’organisation de la restauration du groupe scolaire et l’accompagnement pendant les repas
- Entretenir les locaux (classes, dépendances, préaux couverts) de manière à assurer l’hygiène des lieux et leur sécurité
- Veiller à ce que la livraison des repas corresponde à la quantité commandée
- Assurer le lien avec le Directeur
- Application de la méthode HACCP
ACTIVITES REGROUPEES EN FONCTIONS
Fonction technique :
- Préparer les repas avec les collègues en mettant en pratique les règles d’hygiène
- Prendre les repas à table avec les enfants
- Aider les enfants à se servir, à découper leur viande et mettre à leur disposition eau, pain…
- Distribuer du lait à la récréation
- Veiller à la propreté des lieux (toilettes, laver les classes, vider les poubelles, aérer…)
- Pendant les vacances scolaires, effectuer un grand nettoyage des écoles
- Entretenir les machines après utilisation (aspirateur, mono brosse, shampouineuse…)
- Saler ou sabler les marches et cour en cas de neige ou de verglas
- Fermer les fenêtres et les portes en quittant les lieux et mettre en route l’alarme
- Rechercher avec les enseignants des solutions aux problèmes mineurs d’hygiène et d’entretien
Fonction gestion-administrative-logistique :
- Relever par classe, quotidiennement, l’effectif des enfants mangeant à la cantine
- Rectifier le nombre de repas auprès des agents de coordination
- Vérifier les bordereaux de livraison
- Réceptionner et contrôler les plats du Primaire et de la Maternelle
- Pointer le listing
- Conseiller les chargés d’hygiène et d’entretien sur les répartitions des effectifs entre le premier et le second service et la mise des couverts
- Réaliser les bons d’intervention pour les réparations éventuelles
- Répondre aux appels téléphoniques des parents
- Remplir les documents HACCP
Profil recherché
COMPÉTENCES REQUISES
Savoir ET SAVOIR-FAIRE :
- Savoir compter pour vérifier les bordereaux
- Transmettre les informations correctement
Savoir ETRE :
- Savoir travailler en équipe
- Etre rigoureux dans son travail
- Posséder des qualités relationnelles
L'employeur se présente
Élancourt est située dans la Communauté d'Agglomération de Saint-Quentin-en-Yvelines, composée de 12 communes.
Commune de 980 hectares comptant 25 828 habitants (2016).
La Municipalité a conduit une évolution en recherchant à assurer un développement harmonieux de la commune porteur d'une très grande qualité de vie à ses habitants.
Elancourt reçoit une épreuve des JO en 2024.
Documents pour la candidature
L'offre ne les détaille pas toujours : voici les pièces habituelles. Confirmez la liste exacte auprès de l'employeur.
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Source : emploi-territorial.fr, offre O078261102000497 publiée le 02/11/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.
Emploi Mairie est un site indépendant et non officiel. Nous n'avons aucun lien avec emploi-territorial.fr, Choisir le service public ni avec aucune administration. Chaque jour, nous réunissons les offres d'emploi publiées par les employeurs publics sur ces deux portails officiels ; l'information peut contenir des erreurs ou ne plus être à jour : vérifiez toujours l'offre publiée par l'employeur avant de postuler. Sources : emploi-territorial.fr et Choisir le service public ; données mises à jour le 14/11/2026.