Agent(e) Polyvalent(e) de Restauration — Région de gendarmerie de Bretagne
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En bref
Agent(e) Polyvalent(e) de Restauration — Région de gendarmerie de Bretagne, dans le Morbihan. Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels, Fonction publique de l'État. Catégorie C. Poste ouvert aux contractuels. Candidatures jusqu'au 31/12/2026.
Détails
| Type | Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels |
|---|---|
| Employeur | Région de gendarmerie de Bretagne État |
| Fonction publique | Fonction publique de l'État |
| Poste | Agent(e) Polyvalent(e) de Restauration |
| Catégorie | C |
| Métier(s) | Chargée / Chargé de restauration, d'intendance |
| Famille de métiers | Intervention technique et logistique |
| Lieu de travail | Morbihan Cercle Mixte de Vannes |
| Statut | Fonctionnaires et contractuels |
| Ouvert aux contractuels | Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels |
| Télétravail | Non |
| Poste à pourvoir le | 04/06/2025 |
| Rémunération | Non indiquée dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur. |
| Publiée le | 10/09/2026 |
| Date limite de candidature | 31/12/2026 — encore 47 jours |
| Référence | MINT_BS056GNC-126361 |
| Source | Choisir le service public |
Les missions
Groupe RIFSEEP : 2
Vos activités principales :
- Mettre en œuvre les techniques de service à table ou au bar
- Suivre les mouvements de marchandises et procéder au recomplètement
- Préparer une salle ou son espace de travail
- Entretenir les locaux(salles de restaurant, bar, sanitaires, chambres de passage), le linge (nappes, draps, serviettes et tenues de services) et les matériels
- Assurer l'accueil téléphonique , physique et l'information de premier niveau des interlocuteurs
- Fournir un service ou une prestation en lien avec les activités d'un cercle mixte
- Appliquer la réglementation HSIE/HSCT, HACCP
- Effectuer la plonge vaisselle et batterie en l'absence d'un plongeur
Profil recherché
Vos compétences principales mises en œuvre
Connaissances techniques
Connaître l'environnement professionnel : niveau pratique requis
Savoir-faire
Savoir appliquer la réglementation : niveau pratique à acquérir
Savoir travailler en équipe : niveau pratique requis
Savoir s'organiser : niveau pratique requis
Savoir-être
Savoir accueillir : niveau pratique requis
Savoir s'exprimer oralement : niveau pratique requis
Vos perspectives : Evolution statutaire
Durée attendue sur le poste : 3 ans minimum
Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
Chaque candidat FONCTIONNAIRE TITULAIRE ou CONTRACTUEL(LE) doit transmettre IMPÉRATIVEMENT le formulaire de mobilité complété et signé (en bas de la page 2) en copiant le lien suivant :
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf
Pour le candidat FONCTIONNAIRE TITULAIRE ce formulaire doit obligatoirement être revêtu de l’avis de son autorité hiérarchique.
Conditions particulières d'exercice
Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :
Cycle du travail : 38 heures hebdomadaires sur 5 jours à effectuer dans une plage horaire de 6h00 à 21h00 incluant une pause méridienne de 30 minutes comprise dans le temps de travail.
Possibilité de travail soir, week-end et jours fériés. En journée continue ou avec une coupure selon le planning établi en interne.
Poste susceptible d’être concerné par des permanences ou astreintes
Contraintes : disponibilité / discrétion / initiative / horaires / astreinte
Qui contacter ?
Directeur du Cercle Mixte de VANNES
50, rue Eugène DELACROIX - 56000 VANNES
A l'échéance du mois minimum légal de publication, l'administration se réserve le droit de dépublier l'offre afin de procéder au classement des candidats.
Informations complémentaires
Localisation administrative et géographique / Affectation :
Gendarmerie Nationale
Cercle Mixte de VANNES
50, rue Eugène DELACROIX - 56000 VANNES
Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) :
AGENTE / AGENT DE RESTAURATION
Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :
https://www.fonction-publique.gouv.fr/files/files/Actualite/RMFP%20V1.pdf
Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) :
ERLOG021
Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :
Code fiche de l’emploi-type 2 (RMFP) :
Temps de travail sur emploi-type 2 :
Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2) :
Agent de restauration – d’intendance
Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant :
http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf
Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) :
LOG014A
Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :
Code fiche de l’emploi-type 2 (REMI):
Temps de travail sur emploi-type 2 :
Documents pour la candidature
L'offre ne les détaille pas toujours : voici les pièces habituelles. Confirmez la liste exacte auprès de l'employeur.
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Source : Choisir le service public, offre MINT_BS056GNC-126361 publiée le 10/09/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.
Emploi Mairie est un site indépendant et non officiel. Nous n'avons aucun lien avec emploi-territorial.fr, Choisir le service public ni avec aucune administration. Chaque jour, nous réunissons les offres d'emploi publiées par les employeurs publics sur ces deux portails officiels ; l'information peut contenir des erreurs ou ne plus être à jour : vérifiez toujours l'offre publiée par l'employeur avant de postuler. Sources : emploi-territorial.fr et Choisir le service public ; données mises à jour le 14/11/2026.