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Serveur-caissier (H-F) - Crous Lorraine — CROUS de Lorraine

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En bref

Serveur-caissier (H-F) - Crous Lorraine — CROUS de Lorraine, en Moselle. Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels, Fonction publique de l'État. Catégorie C. Poste ouvert aux contractuels. Date limite de candidature non indiquée dans l'offre.

Détails

TypeEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
EmployeurCROUS de Lorraine
Enseignement supérieur et recherche
Fonction publiqueFonction publique de l'État
PosteServeur-caissier (H-F) - Crous Lorraine
CatégorieC
Métier(s)Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Famille de métiersIntervention technique et logistique
Lieu de travailMoselle
Nancy
StatutFonctionnaires et contractuels
Ouvert aux contractuelsEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
TélétravailNon renseigné
Poste à pourvoir le01/12/2026
RémunérationNon indiquée dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur.
Publiée le02/11/2026
Date limite de candidatureL'offre n'indique pas de date limite : vérifiez sur l'offre officielle.
Référence2026-2458187
SourceChoisir le service public

Les missions

Sous la responsabilité du directeur de l’unité de gestion, au sein d’un restaurant universitaire ou d’une cafétéria, vous serez amené à participer à l’activité de la restauration.

Activités principales :

Participer à l’assemblage des entrées et desserts.

Pouvoir gérer les points de distribution.

Coordonner éventuellement l’activité des agents de service.

Dresser, servir et desservir les tables.

Nettoyer et remettre en état les lieux de consommation et de distribution.

Dresser éventuellement les buffets.

Pouvoir tenir une caisse et tirer le journal de caisse.

Participer à l’accueil.

Profil recherché

Connaissances :

Savoir diriger une équipe

Maîtrise des techniques du service à table et de l’accueil

Connaissance des arts et techniques de présentation des mets

Connaissance des règles d’hygiène, de santé et sécurité au travail et d’hygiène alimentaire en vigueur

Connaissance du fonctionnement des caisses

Compétences opérationnelles :

Utiliser les outils bureautiques

Accueillir les populations concernées

Enregistrer et classer les documents

Rédiger des rapports ou des documents

Savoir alerter sa hiérarchie

Compétences comportementales :

Savoir rendre compte

Travailler en équipe

Sens de l'organisation

Forte capacité relationnelle

Réactivité

Écoute et disponibilité

Sens aigu de la confidentialité et discrétion

Conditions particulières d'exercice

Contraintes horaires en fonction des pics d’activité et selon le calendrier universitaire.

Informations complémentaires

Les dossiers de candidature (Lettre de motivation + CV) sont à transmettre à :

Mme la Directrice des Ressources Humaines

75, rue de Laxou – 54042 NANCY Cedex

Date limite de candidature : 15 novembre 2026

L'employeur se présente

Le CROUS Lorraine est un établissement public administratif, qui gère :

22065 étudiants boursiers sur critères sociaux (sur une totalité de 83379 étudiants en Lorraine).

16 restaurants universitaires (3,3 millions de repas servis)

20 résidences universitaires (7259 logements)

Documents pour la candidature

L'offre ne les détaille pas toujours : voici les pièces habituelles. Confirmez la liste exacte auprès de l'employeur.

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Source : Choisir le service public, offre 2026-2458187 publiée le 02/11/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.

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