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Serveur caissier / Serveuse caissière H/F - Pôle Restauration, RU Montmuzard - Site de Dijon — CROUS Bourgogne Franche-Comté

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Jusqu'au 27/11 · encore 12 joursCatégorie Cdès 1 867 € brut/mois
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En bref

Serveur caissier / Serveuse caissière H/F - Pôle Restauration, RU Montmuzard - Site de Dijon — CROUS Bourgogne Franche-Comté, à Dijon (Côte-d'Or). Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels, Fonction publique de l'État. Catégorie C. Poste ouvert aux contractuels. Candidatures jusqu'au 27/11/2026.

Détails

TypeEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
EmployeurCROUS Bourgogne Franche-Comté
Enseignement supérieur et recherche
Fonction publiqueFonction publique de l'État
PosteServeur caissier / Serveuse caissière H/F - Pôle Restauration, RU Montmuzard - Site de Dijon
CatégorieC
Métier(s)Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
Famille de métiersIntervention technique et logistique
Lieu de travailDijon (Côte-d'Or)
Campus Universitaire - Dijon
StatutFonctionnaires et contractuels
Ouvert aux contractuelsEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
TélétravailNon
Poste à pourvoir le04/01/2027
RémunérationÀ partir de 1 867 € brut par mois
Dans l'offre : « Contractuels : À partir de 1867,02€ bruts mensuel · Fonctionnaires : Selon grille de la fonction publique »
Publiée le28/10/2026
Date limite de candidature27/11/2026 — encore 12 jours
Référence2026-2453853
SourceChoisir le service public

Les missions

Le Crous Bourgogne Franche-Comté recherche pour son restaurant universitaire Montmuzard à Dijon, un(e) serveur(se) caissier(e) dans le cadre d'un départ en retraite.

Le poste consiste à participer aux activités de préparation et de distribution des repas, à l'entretien des locaux et du matériel de restauration, ainsi qu'à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Rattaché(e) au pôle restauration de Dijon, vous contribuez au bon fonctionnement du restaurant universitaire de Montmuzard et assurez les tâches suivantes :

Préparer les produits destinés à la distribution, au service, réassort de la vitrine de boissons

Participer à l'assemblage des entrées, des desserts, sandwichs ou pizza en préparation froide

Appliquer les règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail en vigueur

Veiller au strict respect de la chaine du froid

Informer son responsable de toutes anomalies

Assurer la manutention des denrées et produits

Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil

Participer à la préparation et à la distribution des repas et prestations

Tenir une caisse et contrôler le montant de la caisse.

Veiller et participer au nettoyage du matériel et des locaux y compris les vestiaires

Nettoyer les bureaux, hall d'entrée et toilettes du restaurant

Profil recherché

Formation souhaitée : CAP/BEP ou titre professionnel d'agent de restauration

Expérience en restauration collective appréciée

Compétences techniques :

Tenue d'une caisse et connaissance de son fonctionnement

Connaissance des règles d'hygiène de santé et sécurité au travail et d'hygiène alimentaire en vigueur

Techniques de nettoyage

Savoir accueillir, renseigner et servir les étudiants

Compétences relationnelles :

Travail en équipe, sens relationnel

Savoir rendre compte

Rigueur et sens de l'organisation

Réactivité / adaptabilité

Niveau d'études demandé

Niveau 3 Diplômes équivalents au CAP/BEP

Compétences attendues

Compétences techniques :

• Tenue d'une caisse et connaissance de son fonctionnement

• Connaissance des règles d'hygiène de santé et sécurité au travail et d'hygiène alimentaire en vigueur

• Techniques de nettoyage

• Savoir accueillir, renseigner et servir les étudiants

Compétences relationnelles :

• Travail en équipe, sens relationnel

• Savoir rendre compte

• Rigueur et sens de l'organisation

• Réactivité

Conditions particulières d'exercice

CDD de 6 mois, temps plein, reconductible en septembre 2027 ou Fonctionnaires de catégorie C

Travail en journée ou en soirée selon les besoins

Horaires du poste du lundi au vendredi : 6h30 à 15h.

Possibilité d'assurer le service du soir : 12h00-20h30

Possibilité de participer à des prestations exceptionnelles le week-end.

Avantage repas nature

Conditions particulières :

Travail en collectivité (restaurant universitaire), tout au long de l'année

Rythme soutenu

Port d'équipement de protection individuelle

Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'agent peut être appelé, dans la prolongation cohérente de ses activités principales, à se voir confier toute autre tâche de service et d'entretien.

L'employeur se présente

Le Crous Bourgogne Franche-Comté est un établissement public administratif placé sous la tutelle du ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche. Il est chargé de favoriser l’amélioration des conditions de vie de plus de 85 000 étudiants de la région, au travers la gestion d’aides financières (bourses et aides sociales), une offre de restauration et un parc de 6531 logements.

Il fait partie du réseau national de 26 établissements, piloté par le Centre National des Œuvres Universitaires et Scolaires (CNOUS).

Doté de 23.7 millions de masse salariale, il compte un effectif de plus de 600 personnels fonctionnaires et contractuels principalement répartis sur trois sites : Besançon où est implanté le siège de l’Institution, Dijon, Belfort/Montbéliard.

Pour plus d’information : www.crous-bfc.fr

Documents pour la candidature

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Source : Choisir le service public, offre 2026-2453853 publiée le 28/10/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.

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