Agent polyvalent -Restauration et entretien (h/f) — Mairie de Saint-André
Saint-André · Toutes les offres de cet employeur
En bref
Agent polyvalent -Restauration et entretien (h/f) — Mairie de Saint-André, à Saint-André (La Réunion). Emploi permanent - vacance d'emploi, Fonction publique territoriale. Catégorie C, filière technique. Grade : Adjoint technique. Poste ouvert aux contractuels. Temps non complet, 30h00 hebdomadaire. Candidatures jusqu'au 05/12/2026.
Détails
| Type | Emploi permanent - vacance d'emploi |
|---|---|
| Employeur | Mairie de Saint-André Commune |
| Fonction publique | Fonction publique territoriale |
| Poste | Agent polyvalent -Restauration et entretien (h/f) |
| Catégorie | C |
| Filière | Technique |
| Grade(s) recherché(s) | Adjoint technique |
| Métier(s) | Agent de restauration |
| Famille de métiers | Restauration collective > Production et distribution en restauration collective |
| Lieu de travail | Saint-André (La Réunion) Place du 2 décembre BP 505, Saint-André |
| Statut | Fonctionnaires et contractuels |
| Ouvert aux contractuels | Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique) Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. |
| Temps de travail | Temps non complet, 30h00 hebdomadaire |
| Poste à pourvoir le | 21/01/2027 |
| Rémunération | Non indiquée dans l'offre. Pour un fonctionnaire, la rémunération dépend du grade et de l'échelon (grille indiciaire), plus les primes de l'employeur. |
| Publiée le | 29/10/2026 |
| Date limite de candidature | 05/12/2026 — encore 20 jours |
| Référence | O974261029000377 |
| Source | emploi-territorial.fr |
| Aussi publiée sur | Choisir le service public |
Descriptif de l'emploi
Assure la réception et la distribution des repas, l'entretien des locaux et du matériel de restauration dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Missions et conditions d'exercice
Planifier les repas
Gérer les commandes d'approvisionnement en veillant à limiter le gaspillage
Réceptionner et contrôler les stocks de produits alimentaires
Participer à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base...)
Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire
Appliquer les procédures de la démarche qualité
Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison
Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
Appliquer les consignes des projets d'accueil individualisés,
Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels.
Profil recherché
Etre polyvalent, organisé et rigoureux
Contrôle et respecte des procédures
Connaissance des techniques culinaires de base (cuissons, découpe, assemblage...),
Connaissance des règles et procédures d'hygiène alimentaire,
Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection,
Connaissance des techniques de service selon le public accueilli,
Connaissance des gestes et postures de travail à adopter dans le cas de manutention ou d'entretien des locaux.
Documents pour la candidature
L'offre ne les détaille pas toujours : voici les pièces habituelles. Confirmez la liste exacte auprès de l'employeur.
Autres offres ouvertes — Mairie de Saint-André
Gestionnaire des marchés publics (h/f)
Mairie de Saint-André · Saint-AndréJusqu'au 19/12 · encore 34 joursDirecteur adjoint des ressources humaines (h/f)
Mairie de Saint-André · Saint-AndréJusqu'au 30/11 · encore 15 joursAnimateur petite enfance (h/f)
Mairie de Saint-André · Saint-AndréJusqu'au 19/12 · encore 34 joursResponsable adjoint commande publique (h/f)
Mairie de Saint-André · Saint-AndréJusqu'au 19/12 · encore 34 joursAgent polyvalent des écoles (h/f)
Mairie de Saint-André · Saint-AndréJusqu'au 12/12 · encore 27 joursDirecteur de la communication (h/f)
Mairie de Saint-André · Saint-AndréJusqu'au 19/11 · encore 4 jours
Offres similaires à La Réunion
Un agent polyvalent - cuisine (H/F) - lycée agricole angélo lauret
Région La Réunion · Saint-JosephJusqu'au 18/12 · encore 33 joursAgent Polyvalent de Restauration (h/f)
Mairie de Saint-Paul · Saint-PaulJusqu'au 13/12 · encore 28 joursAgent polyvalent des écoles
Mairie d'Entre-Deux · Entre-DeuxJusqu'au 12/12 · encore 27 joursCommis.se de cuisine et de restauration - sites sud (H/F)
Crous de La Réunion et de Mayotte · Saint-PierreJusqu'au 19/11 · encore 4 joursChef de production en restauration collective (h/f)
Mairie de Saint-Philippe · Saint-PhilippeJusqu'au 05/12 · encore 20 joursChef adjoint production restauration collective (h/f)
Mairie de Saint-Philippe · Saint-PhilippeJusqu'au 05/12 · encore 20 jours
Toutes les offres d'emploi Cuisine et restauration collective à La Réunion →
Source : emploi-territorial.fr, offre O974261029000377 publiée le 29/10/2026. Données structurées par Emploi Mairie à partir de l'offre ; l'information officielle est celle de l'offre publiée par l'employeur.
Emploi Mairie est un site indépendant et non officiel. Nous n'avons aucun lien avec emploi-territorial.fr, Choisir le service public ni avec aucune administration. Chaque jour, nous réunissons les offres d'emploi publiées par les employeurs publics sur ces deux portails officiels ; l'information peut contenir des erreurs ou ne plus être à jour : vérifiez toujours l'offre publiée par l'employeur avant de postuler. Sources : emploi-territorial.fr et Choisir le service public ; données mises à jour le 15/11/2026.